31、油爆虾
阿夏总是能被两个人的对话给笑到，她放下筷子说了句，“想要个孩子还不容易，小九之后让浔哥开蒙不就好了。”
没有想到盛浔和三青齐齐看向她。
三青拍拍盛浔的肩膀，憋笑，“我觉得未尝不可，你在书院读得还挺好。”
盛浔确实在书院时读书还算不错的，但他根本不喜欢看书，更爱跟船，十六过后就没再继续读下去。三青和小阿七两个在上头更是一点天分都没有。
“吃你的面，少说话。”
盛浔心平气和地说完这句话。
阿夏也闭了嘴，专心吃自己的面，最后她连汤都喝完了。
午后反而是海市最热闹的时候，几人站在墙边上，都没敢挤进去，廊棚底下小贩推着车到处跑，每个摊子前都围着一堆人。
他们坐在廊桥底的栏杆上，阿夏抬头望见对面楼上的红封，随口道:“过了四月，应当就出蚕月了吧？”
盛浔道:“嗯，等立夏茧行又会忙起来。”
年年出蚕月后，春蚕就会开始结茧，到立夏时边，这些蚕户就会拿茧丝到茧行里换银钱，纺户开始织新一季的夏布，布庄里又会有花色精巧的夏衫。
全离不开蚕户这几个月的辛勤。
“一年忙这茬，就指望蚕丝换点钱。”
三青对此感同身受，赚点铜子不容易。
阿夏突然想到，“那哥你们两个什么时候还要出海？”
“出海的话你得问盛浔，”三青手撑着坐到栏杆上，对这种事情他也不太上心，钱分给他就成。
“出海，秋后吧，”盛浔看着那些海船，他声音不大，“等过完端午我爹他们会去江城一趟，把那艘海船给买下来，请老师傅把船舵、桨还有其他的都换下来，隔舱也得重修。秋初跑新罗一趟，他们那里的棉花便宜。”
“新罗？”阿夏有点惊讶，那已经算是出了庆国，直奔海外了。
也是亏得庆国并无海禁，虽有榷场，只要交了银钱也妨碍不到什么，还能入场买卖。
“对，新罗离这里不算远，航程快一个月来回。”
这是盛浔主张去的，虽说新罗的航海图他还不算知晓，礁石水道也没有摸清楚。但那里的棉花价贱极，织物也便宜，运到大城镇里必定能赚上一笔。
他需要银钱，不然哪来的家当娶妻。
三青拍拍盛浔的肩膀，他知道得更多一点，为什么选新罗而不是旁边的平谷，新罗水道不好走，礁石横生，鲸豚成群，虽说近去的人却很少。更喜欢走水道宽阔的平谷，哪管棉价要贵上一倍不止。
所以这个决定下得并不容易，盛浔作为掌舵背的责任更重。
“还没影的事情，别说这个了，”盛浔转开话口，他并不想把这件事情说得很清楚。
“那很快你们就要有自己的海船啦！”
阿夏跟着大家往下走的时候，欢喜地说道。
“是喽，”小阿七怀里抱着小九，也笑嘻嘻地说:“到时候还得请我们吃饭。”
三青啧了声，“我说小阿七，你一天净想着玩和吃了吧。”
“那不是天经地义的事情，阿夏，你说是吧。”
“你说的极是，”阿夏附和他。
“得了，一个两个的。”
三青已经完全懒得与这两人说，一个大哥有出息，有人还上赶着护，另外一个家里头六个哥，可不就只用享乐就好。
他只可怜自己。
一路逛，逛到船上后，天色也渐晚，划进芦苇荡，一丛丛倒映在湖面上，小阿七拔了根芦苇，抽芯后放到嘴里吹，声响跟船号似的。
小九也忙伸了手，“七哥，我要吹。”
“行，给你吹。”
小阿七又折了两根，一根给阿夏，一根给小九。小九忙不迭接过来，放到嘴里吹，憋红了脸也没有吹出哨声，完全是噗噗声。
阿夏也不成，难听地要命，自己吹着吹着就笑起来，和小九笑成一团。
试了一路，从芦苇荡回到明月河，霞光橙亮，等船靠岸后，阿夏才看见等在桥上的方觉，她站在船头招手，“大哥。”
盛浔在后头扶了她一把，跟过来的方觉对上视线，他露出一个笑。
“大哥。”
显得十分有礼的样子。
方觉也笑，他走过来拍盛浔的肩头，压低声音道:“晚上别出门，找你有点事情。”
“好。”
两人心照不宣地告辞，等盛浔划船走远后，方觉的眼神从阿夏头上的簪子瞟过，他好似随口一问，“这簪子今日去海市自己买的？”
“不是，”阿夏有点心虚，“盛浔哥给我买的。”
方觉道:“挺好的。”
他也没问花多少钱，这件事就这样轻飘飘地过去。
起了另一个话头，“今日盛姨送了不少河虾过来，爹说你之前馋油爆虾，这虾做着正好。”
“那我要赶紧回去尝尝。”
阿夏特别馋她爹做的虾，尤其春末夏初边的河虾最为鲜，壳薄肉满，母虾籽多，不用其他做法，只入水清汆，蘸点酱油味道都特别好。
等回到家，方母坐在院子一隅的石桌上，手在盛满水的木盆里摸索，捞出一把虾籽放到旁边的竹筛子里。
这些洗虾时留下来的虾籽，她都舍不得扔，用盐水焯熟，寻几个日头好的时候，放到竹匾上晾干，再把干虾籽装罐，用来做菜那味道真是一绝。
方母听到声响，手上动作不停，往后头看了一眼，见阿夏两手空空回来，就问她，“怎么都不买点东西。”
阿夏凑过去帮忙，她小心捞出虾籽，低着头回道:“没什么好买的，海市的东西最贵，小一件都得要个百文一两的。我没舍得买。”
“确实贵，”方母附和，“不过你要是真想要，那百文一两，买也就买了。”
阿夏是个财迷，她只在吃的上头会毫不犹豫花钱，其他时候钱还是攒得多，她摇摇头。
方父从灶房走出来喊，“阿夏回来了，快点来尝尝我的虾。”
“哎，来了，”阿夏一把将虾籽放到筛子里去，拍拍手赶紧进门去，徒留方母对方觉说:“你这个爹哟。”
她进了灶门，虾香扑鼻，方父冲她摆手，“我刚炒好，赶紧尝尝。之前那河虾味道不好，今日你盛姨送来的不做都可惜了。”
炒好的油爆虾色泽红润，壳紧实油亮，虾肉蜷缩，几点小葱。方父做油爆虾喜欢嫩爆，只等油热将沥干的虾放下去炸，等虾炸好，皮与肉又分连，再调酱料煸炒挂汁出锅，这样的虾肉很嫩。
老爆的做法是虾得过三遍热油，反复炸，炸到虾皮酥脆才好，撒点粉，虾皮连着肉一起进嘴，虾壳咯吱响，虾肉有韧劲。最好用小河虾，可以连壳带肉一口一只。
阿夏看到这盘虾忙去净手，她吃虾就喜欢用手剥壳，主要是拿嘴剥她也不会，弄得乱七八糟，她喜欢吃整虾。
刚出锅的虾还有点烫手，连壳剥下，虾肉橙黄，虾很大，一口咬半只，虾肉是咸中带些许甜，卤汁完全裹住虾。吃完一只手就顺势想剥下一只了。
不过阿夏遗憾停住，她在吃饭上还是知礼数的，大家没来吃前拿只尝尝味就成，一人独占不行。
她不舍地从虾上转移视线，去洗手时不忘问，“阿爹，你锅里煮的是什么呀？”
方父撤出一点柴火，边看灶眼边回她，“烤虾干呢，你盛姨拿来的虾太多了，一时吃不完，给做成虾干。”
他说的虾干跟那种特别小的虾皮可不一样，一只只晒干后也老大了，专用这种大河虾去晾。晒之前还得用盐、花椒、姜片和葱加水放锅里煮，再倒虾慢慢焖煮，直到水干虾烤熟为止。
明日就能捞出来晾在竹匾上，一只只晒到壳扁下去，虾肉失水后，肉还显得饱满为止。这样的虾，阿夏都能直接拿来吃，咸口的，有嚼劲。
她听到方父说的点点头，不过还不忘叮嘱一句，“那阿爹你晒得高些，小心年糕和汤圆去偷吃。”
这两只现下带着小圆子都混得不成样子，捉弄完小圆子后，就跳到墙头甩尾巴。
“你看那，”方父笑呵呵地指着门后。
阿夏望过去，年糕嘴里还叼着蒸好的一只大虾，拍了一爪子凑过来的汤圆，而小圆子则使劲啃着猪骨头。
这三只在方父的投喂下都肥了一大圈，感受到她的视线，三只忙着吃东西没空搭理她。
阿夏嘴里念了一句，“小没良心的。”
又说:“我等会儿就拿绳子遛你们去。”
方父最后一盘菜也出锅了，他喊，“阿夏，你拿碗筷去饭间。”
“好。”
等碗筷全部摆放齐全后，方父把菜给端上来，除了油爆虾外，还有一盘醋鱼、肉沫蒸蛋和虾皮汤。
阿夏爱吃这虾，其他人还成，吃了几个后，大半都进了她的肚子。吃完还没多久，她就说:“大哥，陪我去遛小圆子几个，我都抱不动它们了。”
“怪你爹，”方母坐那里抬头瞥了一下方父，“一天给它们吃几顿也不晓得。”
方父也不生气，连连应声“都怪我，都怪我”，脸上挂着笑，转头找出太婆缝的绳子，套在三小只的头上，让阿夏和方觉把它们牵出去。
小圆子要是想去哪时，是拉也拉不住它，干脆让方觉牵，她拽着年糕和汤圆，还道:“出去给我老实点。”
等出了门，眼下日头渐长，天还没黑，有好些人家坐在门前的石墩上，捧着口碗正吃饭。
见了他们出来，对门老太太顿时笑起来，“阿夏，阿觉，遛狗呐，吃了没，没吃阿婆家里还有饭，给你们盛点。”
“阿婆，我家吃了的，吃饱说消食，顺便拎着它们出来玩会儿。”
阿夏笑眯眯地回她。
正说着话，远处又过来熟人，第一句话就是，“哎呦，阿夏你家这猫狗养得好，出来逛呀，饭要没吃去我家再吃点。特意去买了肉，给我家这小子解馋。”
“三姑，吃了吃了，让小海多吃点。”
“小孩家就是见眼馋，看到别家有吃的也想吃，姑不说了，再晚得摸黑吃了。过来玩啊。”
阿夏拖长音，“哎——”
一路逛一路应，小圆子见到什么都好奇，看到别人家门口长得花，都想啊呜一口全吃下，差点没叫刺给扎着。
方觉拉着它，不让它乱跑，还能有闲心跟阿夏说话，“阿夏，过两日送春会，你拿什么去换？”
“这么快就到送春会啦，”阿夏日子过得都有点迷糊，方觉不说真的要忘记。
送春会以前不是这个名头，那时只是临水书院趁着每年春末以物换物，初时只有书院自己换，换的人一年比一年多。
现下变成镇里人家全过来书院里换，每年谷雨前几日，拿着自家用过半新或根本没用不到的春物，换夏日要用的东西，不能拿银钱买，只能换。
书院的山长还说这叫以春换夏，送春迎夏。就有了送春会的名头。
其实每年到春末，镇上就一日喧闹过一日，除了送春会，谷雨还有新火节、品茶日，把春热热闹闹地送走。
阿夏抱着汤圆，她想不出来自己要换什么东西，只能说:“我回去看看再说，等我去问问晓椿她们。”
逛着逛着就到了晓椿家门前，阿夏立即说要进去。
方觉指指远处，“那我去找盛浔去，有点事。等会儿你待在这里，我晚点过来接你。”
“好吧，那大哥我就在晓椿等你。”
“好。”
等阿夏进门后，方觉才牵着小圆子往后面的走，一路走到桥边，盛浔手撑桥栏在那里候他。
“大哥。”
盛浔语气热络地喊他。
“吃过没？”
方觉走到他旁边，客气地问了一句，把小圆子的绳子拴在桥边，让它自己在这边晃。
“吃过了，”盛浔有问必答，其他的一句话也不是说。
“这狗买来不便宜吧，”方觉看着在一旁到处乱窜的小圆子，倚在石栏问了一句。
盛浔说:“不算贵，大哥有话还是直说。”
虽则知道方觉要说什么，不过他还是不习惯这样说话。
“那我直说了，”方觉手撑在石栏上，低头去看河水，声音悠悠，“我之前就为阿夏过生的失礼跟你赔罪了，你现如今是何意？”
自从盛浔回来后，他在阿夏嘴里听到盛浔的次数逐渐增多，偶尔从她的话里还能猜到过于亲热。
他同为男子，又不是不知道这是何意，也就只有阿夏不开窍。
“大哥，可那晚我当真了。”
盛浔侧过头看他，脸边叫霞光打上一层亮色，目若悬珠。
作者有话说：
纯情少男~
今晚我家吃了臊子粉，用的是米粉，真的很不错，还有脆皮炸鸡腿，咸香可口，吃到好吃的真的会有满足
油爆虾参考——《寻味中国:上海·苏州》
虾干参考——《鲁迅笔下的绍兴菜》
蚕月参考——《二十四节气在江南》感谢在2022-07-0919:01:44~2022-07-1018:00:32期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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?32、牛肉细粉
落日的余晖渐渐散去，只留下青晃晃的光。方觉去瞧天色，只当自己听错了，又问一遍，“什么你就当真了？”
不过是阿夏醉酒后一定要挨着盛浔，不小心嘴贴着脸碰了一下而已。当时他看见后也觉得不妥，连忙赔罪了。
哪里至于就为这个当真。
“大哥，我说当真的意思，就是我不想阿夏以后只是我的妹妹。”
盛浔他低低笑了声，又道:“大哥其实也不用过于担心，至少选我，离得近，又知根知底。我爹娘也喜欢阿夏，家里头不会有糟心事。”
方觉细细想了一番，其实盛浔说得不无道理，在那么多人里，他确实是最合适的。
但方觉说:“山南也离得近，他脾气好，还会做饭，家中爹娘开明。”
“他不成，”盛浔毫不犹豫地道:“年岁太小，自己还要爹娘照顾，如何能撑起一个家。”
“你要说年岁，三青也可以。”
盛浔诧异地看了他一眼，“难道大哥想要一个不修边幅，连饭也不会做的？”
方觉哑然，他又说:“那我书院也有好些先生可以。”
“迂腐至多，”盛浔道。
“前门王大娘家的孙子，一表人才。”
“听说他好扑卖，家财保不下来。”
“山门的钱大，以本事著称，且良善。”
“自家老母不管，愚善。”
不管方觉说什么，盛浔都有相应的话来堵，更别提这话说的有理有据。
“那按你这么来说，”方觉面上带笑，话里藏刀，“应当就你最合适了？”
“自然。”
盛浔大言不惭，且他很有底气，一点都不觉得自己应当谦让。
方觉嗤笑一声，“我也不说旁的虚话，我只是做大哥的，插手不了阿夏日后该选何人。她若心悦你，我也没有二话。只是我有个要求，等她过了十六再说。”
怕盛浔不明白，他解释得稍微清楚一些，“虽在世人看来，十五应当是可以出嫁的年纪，要开始操持家务。可我们家并不觉得，就算到十八都觉得阿夏还小，但我娘是预备等阿夏十六岁生后，再张罗这些事情，说再给她一年玩乐，不然到别人家，只怕再好，都不如在自家过得自在。”
其实比起嫁女来，他们还更想招婿，不过觉得只怕招来的都是歪瓜裂枣，这才作罢。
不过方觉也算是看着盛浔长大的，如他所说的那样，知根知底，家里又近，不用担心受欺负，确实是很不错的人选。
但方觉心里这么想，对他还是有点挑剔，不过现下只是盛浔的一厢情愿，也不能在明面上太过于挑刺。
“日后好好说话，别动手动脚的。”
他用了点力去拍盛浔的肩膀，面上挤出一个很是和煦的笑容，叮嘱道。
盛浔只应了他上头的那句话，“我会等到她过生后再挑明的。”
本来这就是他的打算。
“那最好不过，但也别抱太多的想法，毕竟陇水镇的好男儿多得是。”
方觉扔下轻飘飘的一句话，天色便完全黑下来，他怕阿夏等急了，告辞后牵着小圆子离开。
只留盛浔一人还站在黑暗里。
他踱步回到自己家中，躺到床上时，没有点灯，屋里黑成一片。
入目也全是暗色，可只要闭上眼，他的脑中自动浮现出那日过生的画面。
其实在过生前，他不知道阿夏沾酒即醉，醉后特别缠人。
一个劲地往他身上爬，要背要抱，他以为自己抱住的应当是妹妹，但他抱住的是阿夏，是一个年满十五的小娘子。
很软很热，呼出来的气全是酒香，她很爱抱住脖子哼哼，要贴着他。
黑夜，隐约的光，兰胸纤腰，薄唇，紧贴的脸颊。
那晚上盛浔背后全是汗，热的。
也是从那时开始，他才明白，阿夏长得太快了。早就不是当初要他背着走过许多桥，去书院见兄长的妹妹。
盛浔有段日子不敢去见她。
甚至在阿夏十五后，他娘每次见到他都会说，方姨给阿夏物色了什么年轻小郎君。
不知是作为兄长的不舒服，还是趋于另一种更加隐秘的心思。
他开始有了非分之想。
为何不能是他。
——
彼时这边，方觉摸黑回到家里，让小圆子回到狗窝里去，再提起一盏灯去晓椿家接阿夏回来。
阿夏出来后很高兴，手比划着在那里说:“大哥，你不知道晓椿家那个侄子，原先看只觉得还有点黑，现在又白又胖，手臂跟藕节似的。”
“那她家喂得还不错。”
方觉附和她。
走到半路的时候，小路上人变得多起来，阿夏突然声音放轻了一点问道:“大哥，你说我收了盛浔哥东西，我该做点什么还给他？”
为着这个她已经想了好些时候，左想右想也不知道该做什么送给他。
“盛浔让你做样东西还给他？”
方觉太了解阿夏了，一般她是懒得动手的，能问出这种问题，指定是盛浔想的。
他在心里啧了一声，给阿夏出了个主意，“旁的自己动手都不够有心意，你不如给他做顿吃的。”
想起阿夏的手艺，他又补了一句，“就给他做顿葱油拌面最好，他吃着肯定会很高兴的。”
阿夏听到后沉默了半晌，而后凑近很小声地问，“大哥，你是不是跟盛浔有仇？”
“没有。”
方觉说得毫不犹豫，斩钉截铁。
“哦，那我这段日子惹你不高兴了？”
阿夏摸着下巴又问他。
“也没有，你想说什么？”
“那大哥你是怎么想出这种折腾我们两个人的主意的，”阿夏瞟了他一眼，对自己的厨艺心知肚明。她是个煮锅粥都能煮的半生不熟，难以入口的人，指望她做顿面。
就算她能做的出来，盛浔敢吃吗？
方觉失笑，“你不是让我给你出主意吗，我觉得做顿面就不错，让阿爹教你熬点葱油，面就买点长面煮开，也就不用纠结做什么东西还给他。
可能人家更乐意吃到你煮的东西呢，你想啊，一个不会下厨的人，专门去学一道菜做给他吃，任凭都会觉得有心了。”
前提是这东西能吃。
他说话时表情很真诚，让阿夏听着半信半疑，一路走一路想，想到家中时只觉得这个主意还成。
要是山桃那种做饭手艺不咋地的，都愿意去学着给她做碗面，想想还真有点感动。
所以第二日一早她还没吃饭，就缠着她爹问，“阿爹，葱油拌面好做吗？”
方父正忙活着早饭，听她这话还以为是她馋这口了，当即就道:“挺好做的，阿夏你要是想吃，我明早起来给你做。”
“哎呀，阿爹不是，”阿夏摇摇头，“我就是想学这个面。”
“日头打东边出来了是不是，”方母拿着东西进来，听闻这话笑她，“我家阿夏总算有一日不是想着吃了。大福，你教教她，我看看能学个什么名堂出来。”
方父笑得合不拢嘴，也不好打击她，就问，“真的要学？”
“我先试试。”
阿夏想起往年自己下厨的场景，说得底气都没有。
“没事，阿爹今日也没什么可做的，保准教会你。”
方父夸下海口，但没过多久他就沉默了，有的人只能吃做好的，不宜下厨。
阿夏洗葱、切葱都做得似模似样，揉面也还成，到了熬葱油，她偶尔翻炒一下，就在那里看着葱到乌黑再捞出，葱油一股苦味，再怎么试味道都奇奇怪怪的。
方父很想夸奖她一句，最后搜肠刮肚只憋出一句，“阿夏你这葱洗得颇为干净，要不以后你帮我把葱给洗了，我给你熬葱油。”
“阿爹，我觉得我可以再多试几次，”阿夏一脸正经，她觉得自己已经找到些许手感。方父也没拦着，左右她要是能学会这面，日后还能做给自己吃。
她又试了一次先熬葱白，再放葱段，也没糊，葱段也还好，她很高兴，忙喊道:“阿爹，快尝尝我熬的葱油。”
方父也喜滋滋地尝了一口，脸色忽地沉默，他很认真地问，“阿夏，你这做了是准备给谁吃？”
是真想倒人家的胃口啊。
阿夏低头盛出葱油，她边做边说:“给盛浔哥吃，上次收了他东西，大哥说做碗面给他应当比做其他的要来得好。我仔细一想，不无道理。”
方父脸上出现了一言难尽的神情，又不好打击她，看她这兴冲冲的模样，由衷地替盛浔感到无奈。
只能又教了她几招，一日半下来也算还成，最多是难吃，还毒不死人。
“好了，忙活大半日的，让你爹我给你做一碗牛肉细粉。”
方父虽则自己是在灶间忙活惯的，但看见自己闺女忙的脸色通红，到底还是心疼的。
“牛肉？”阿夏惊奇，“哪里来的牛肉？”
陇水镇不能轻易宰杀耕牛，市集上最多卖的就是鸡鸭鱼肉，牛肉少之又少，偶尔有摔死的，一早大家就听见风声早早买走了。
阿夏一年至多吃上一次牛肉。
方父从碗里拿出半截手掌大小的牛肉，语气还颇为无奈，“一早你三姑过来叫我，说有只小牛摔没了，正拿来卖，让我去抢点回来。到了那里，哪里还有什么肉，只能买根牛大骨。又碰到你梁阿婆，匀了小半块过来。也做不成什么大菜，干脆煮碗粉，也给你解解馋。”
说完将牛肉给切薄，红彤彤的色，一片片摆在盘子里，这已经算是牛肉比较多时丰盛的吃法。要是牛肉更小一些，方父就会把它给切成丁，抹个味就成。
粉一定得是自家做的番薯粉，阿夏他们家的地全租给旁人种了，这粉丝是外祖家做的，他家有一大片全种了番薯，太多吃不完，要么打碎磨浆晒成面粉。要么就将面粉掺水弄到底下全是孔眼的圆勺里去，用手拍打让一根根灰不溜秋的面沉入大锅水里。
再晾干后就是方父手上干瘪柔韧的番薯面，别看它长得不咋样，等到锅里吊的牛大骨汤熬好，面也在水里泡开，放到汤汁里头煮沸，撒下牛肉片，再放一把葱花。
浅棕圆溜溜的面，薄而完整的牛肉片，汤汁清亮，还没吃就能闻到牛肉的味。
阿夏先去请太婆太公几人过来吃，再把自己的那碗搬到桌子上，夹起一片牛肉，又薄又嫩还没有腥味，吃着的口感与猪肉格外不同。
番薯面煮好了是特别饱满的，面滑溜溜的，筷子都夹不住它，吃面得吸溜着吃。里头浸满牛大骨汤的鲜味，入嘴爽滑。
这番薯面哪怕不放牛肉，只消熬好汤汁，放些葱花和油豆腐，一点肉沫这味道也差不到哪里去。
一小碗吃得肚饱，阿夏歇了会儿就要拿上东西去盛浔家，急得方父嘴里的面还没咽下，跟在她后头喊，“阿夏，用我给你熬的葱油。”
别真把盛浔吃出个好歹来。
“知道啦阿爹，”阿夏摆摆手，那篮子里装着两罐葱油，初时她是能分得清的，不过到后头左右碰撞在一起，也完全不知道哪个是她爹做的。
她也不想了，到时候随便抓到哪个罐子就用哪个，可能最大的区别就是难吃点。
一路哼着小曲走到盛浔家门口，敲了门过会儿才有人出来开门。
盛浔忙着捞河虾捞到早上，回到家里后现下才刚睡醒，眼神还些迷蒙，看见她还不明所以。
声音带着呢喃，“阿夏，你怎么过来了。”
“你不是说让我做样东西还给你，诺，我带了东西来，给你做碗葱油拌面。”
阿夏进了门晃晃竹篮子，说得一点都不心虚。
盛浔感觉自己还没睡醒，扶着脑袋，“你哥给你出的主意？”
“对呀，这你都能猜中，我哥说你一定会喜欢的。”
阿夏对他能知道是自家大哥出的主意还有点惊讶，不过她这人心大，也没觉得什么太过于奇怪。
他当然能知道，这种损招要不是方觉想的，阿夏肯定做什么也不会做饭。因为她做的饭真的能让人吃完，后面几日也不想再尝其他的东西。
盛浔也没阻拦她，毕竟难得她有下厨的热情。
但等她拿出罐葱油加热，揉好的面条放水里煮捞起后，拌一拌确实看着还挺有食欲。
但盛浔闻到了一股糊味，他拿着筷子真的有点难以下手，偏偏阿夏还支着脑袋歪头看他，“怎么不尝尝，我爹说这面我比之前做得好多了”
他沉默地夹起一筷子面，扑鼻的糊香，他很认真地问阿夏，“这面煮好你尝过没有？”
阿夏比划了一小指节的量，“尝过那么一丢丢，怕自己做的会觉得还不错，让我阿爹吃的，他说还成。”
盛浔无法反驳，他那筷子面送到嘴里，差点没吐出来，面半截软半截生，葱油真的是糊味，很咸，硬着头皮吃完。
他觉得阿夏是来谋害他的。
面无表情地站起来，去后面灶房灌了大半杯的水，他走回来没坐下，而是招招手，“阿夏你过来。”
阿夏不明所以的过去，盛浔伸出两只手捧着她的脸，长指节盖住她的脸，低下头问她，“你是不是对我有成见？”
她被挤得嘟着嘴摇头，不好吃就不好吃呗，挤她脸干嘛。
盛浔看着她的嘴巴，喉结略微耸动，放下双手转身往灶房里走。
丢下一句话，“进来，我给你做一碗尝尝。”
阿夏边揉着脸边瞪他的背影，不过还是跟着一道进去。
作者有话说：
我这里温度差不多四十，只能待在空调房里，结果头痛地不行，一整天没精神，更新才晚了。本章发红包~
还有关于错别字捉虫，有时候真不是我不想改，一改后台审核好几个小时，点不进去就忘了，改完后又有可能开始审，所以没改真不好意思。
牛肉细粉我们这里不这么叫，这里是按宁波的叫法来，我只能这面煮得好，只放点牛肉粒是真好吃。要是买不到好面，煮开就会完全散成一截截的，特别难吃，还是手工做的面好。感谢在2022-07-1018:00:32~2022-07-1120:18:46期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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?33、葱油拌面
阿夏才刚踏进门口，又回头去看那碗面，她不确定地问，“面还吃吗，不吃我觉得自己勉强还能吃的。”
她对自己做的东西感觉还是有点不一样的，毕竟就这个她学了一两日呢，之前可没有这么用心过。
虽说难吃，但硬着头皮应当还能吃下不少。
盛浔拿了个瓷盆准备揉面，听到她的话抬头，“我等会儿再吃。”
他嘴里到现在都是苦的，那碗面要是不再煮一煮，让他吃完是做不到的。
“你不是觉得它不好吃吗，”阿夏走到灶台边上，带着点调侃问他。
盛浔还真不能昧着良心说这好吃，他沉默片刻后点头，“所以你以后还是等着我做给你吃吧。”
他还添了一句，“别再下厨了，对你我都好。”
阿夏听完他的话，抠着下巴在那里想，真的有那么难吃吗，趁着盛浔在忙，走出去尝了一点面。
回来后一脸菜色，这玩意属实是难吃。
盛浔笑道:“我说了你还不信，让我来煮吧。下次你随便画点画，要么是绣点东西都成，别下厨。”
不然真的两败俱伤。
阿夏闻言耷拉着眉头，沉默地鼓起嘴，看他做葱油拌面。
葱油拌面要做好确实很不容易，面倒还好，真揉不好可以买晾干的长面，煮水捞出后味道也很不错。
最关键的是葱油熬的好不好，熬的不好跟阿夏这样的，看似没什么问题，一吃就知道完全焦糊。
熬的好应当是有葱香气却不见葱臭。
盛浔爱吃面，这拌面煮面或是旁的面都有特地去学过，所以他熬葱油信手拈来，葱要分葱白和葱绿，炉子里的火到最小，冷油中先入葱白慢慢煸香，熬到葱白颜色渐渐暗沉下去，香气已经明显后。
葱白捞出，再放葱白下锅熬，加入葱绿，全部都捞出来放到一边备用，往葱油中倒点虾子酱油，糖和些别的用料。
煮面没煮到全熟，大概够火候了拿竹爪篱捞出，盛到瓷碗里，放一两勺葱油，加一筷子的葱段，拌一拌面从白到黄，每一根都沾满葱油。
揉的面还剩不少，放那等盛浔爹娘回来再煮，锅里只放了阿夏一个人的量，捧给她时，阿夏还问，“你不给自己煮吗？”
“我不吃，把外头那碗面再煮一煮，”盛浔总不好辜负她的一片心意，即使真的难以下咽。
“噢，”阿夏想起自己吃过的那个味道，犹犹豫豫地说:“要不别吃了，我们还是喂鸡鸭吧。”
“还能吃。”
盛浔没应，把那碗面拿回来后，放到热水里重新下锅，冲到些许糊味，捞出来拌葱油，虽然面烂糊，卖相难看，不过勉强应当可以入口了。
他夹起一筷子，面烂成一截截的，舌尖上还能尝到一股糊味，不过至少不是那么咸，也有点葱油的香气。
好吃的葱油拌面应当跟阿夏手里那碗一面，面很有嚼劲，一点都不软烂，吸满葱油后到嘴里都是浓郁的香，不呛人。
阿夏尝了一点自己做的，又尝了点盛浔做的拌面，她觉得盛浔像在吃猪食，真的太过于一言难尽。
不过盛浔跟船养出来的习惯，最大的好是不挑，只要还能入口就可以把它吃完。在船上还挑菜吃的，怕是没过几日就得饿趴下。
全部吃完顺手把阿夏那口碗拿过去洗掉，他洗完后，边擦手边坐下问，“明日送春会你要换什么东西？”
“我换的话，就拿一些自己做的小玩意换，太多了放在那里也很碍事。”
阿夏还专门去找了一大堆不用的东西出来，就为等会儿有人要可以换点实用的东西过来。
“先跟我换。”
盛浔起身往旁边走，边走边说:“阿夏你到我房里来，看看有什么要换的。”
“那到时候你在我那里找不到想要换的呢？”
“会有要换的。”
他随口一说，带着阿夏从楼梯上往二楼走，盛浔住的屋子在二楼最旁边，并不算大，大的是他旁边的那间空屋子。
一占占了大半个二楼，阿夏以前就好奇去瞧过，只有空荡荡的木板，别的什么都没有。
“那间屋子我好久前就看它空着了，怎么现下还空着？”
阿夏真的很好奇。
盛浔推开没有关紧的门，一整间大屋子全映入两人眼里，他侧过头来看阿夏，“想知道为什么空着？”
“有点，看它空在那里这么久了。”
他揽过阿夏的肩头，把她往里带时，凑到她旁边轻轻说了一句，“这是给我以后定亲后用的屋子。”
“定亲，跟谁定亲？”
阿夏抓住他的手，仰起头看他，语气有点好奇，心里却有些怪异。
“你想我跟谁定亲，”盛浔带着她往前走，声音含笑，“想要有个嫂子吗？”
阿夏微微压低眉毛，抿着嘴巴。说实话刚听到她大哥要定亲时，第一个冒出来的念头是她要有个很好的嫂子了，也没有太多余的念头。
不过听见盛浔说要定亲给她找个嫂子，她觉得有点奇怪，隐隐地排斥。当然阿夏把这些归为，这个哥哥太好了，有嫂子以后，就不能再跟他这般亲近，要避嫌。
“挺好的，”阿夏头一次露出口不对心的笑，“嫂子怎么样都好。”
以后又不是跟她过日子，轮不到她来置喙什么。
盛浔眉弯里都是笑，他看着阿夏无意识露出的小动作，装作没看见，又说:“阿夏，你过来。”
他站在这屋子正中央，他指着四周一大块的空地问，“若是你，你想要这个屋子装成什么样的？”
“问我，我也不知道嫂子日后会喜欢什么，”
阿夏肩背有点耷拉，“说了也没有用。”
“我想听听。怎么，吃了我的面，连话都不愿意跟我说一句了。”
盛浔知道如何激她，果不其然阿夏挺直腰背，“我没有，我只是在想。”
而后跟盛浔说说她幻想中的屋子，她刚开始还声音有些低，到后头声线提高。
“要是我的话，我想要屋子前有个很大的露台，最好冬日能晒到日头的那种，露台上可以放花架和花盆。我家的太小了，放个躺椅就没地方了。”
阿夏确实很喜欢这样的露台，她曾经梦里就梦到过好几回，在一个有光的日子，睡在满是花枝的露台上。
她又说:“我以前还想要一张很大的床，怎么打滚都不会掉下去。”
因为她睡相很差，她家那张床已经算是蛮大的，可还是有掉下来的时候。所以她对大床很向往，要是褥子很软的话，那再好不过。
她还说了一堆，比如想要有间在屋子里的书房，只要开门就能进去，书房能有个大窗户，开窗能看见绿树。还有个地方，屋顶上最好是半开合，躺下就能看得到星光。
不过这样的小屋她已经有了，趋于对夏日里看星光的向往，以前她所有赚到的钱都拿来修了这间屋子。
但平日不怎么去，只有夏日她会睡在那里。
跟盛浔说的全是真心话，她真的很喜欢那样的房间，不过她也只是想想，毕竟屋子要弄成那样得花不少银钱，连她最有钱的时候都不舍得。
阿夏在说的时候，盛浔默默地听着。
听完到最后，他说:“这样的屋子听起来就很好，阿夏，你能把它画下来吗？”
“能是能，”阿夏看他，“不过哥，我就是随口说说的。”
“我知道，不过你总不能一碗面就把我给打发了，我现在只想要一张这样的图。说不定到时候我真的能用上。”
阿夏觉得盛浔说话哪里怪怪的，满口应下，最后连东西都没有换，直接告辞回去。
走到那座桥上时，她有点想不明白自己。
踩着婆娑的树影慢慢踱步走回去，到家后方觉坐在外头的石桌上看学子的课业。
阿夏坐到他对面，手放在石桌上，头靠到手上，语气里带着好奇，“大哥，你和我嫂子定亲时，我有不高兴吗？”
因为她当时虽然没有其他的做法，但或多或少情绪也算不太好。
“才这一年前的事情你就忘了，”方觉放下毛笔，边合上书页边道:“你当时很高兴，过后没两天嘴撅得老高，还问我以后是不是只对嫂子好，不要你这个妹妹了。这你都忘记了？”
这真是让当时的方觉哭笑不得，记得尤为清楚。
阿夏有点忘记了，她只记住自己看到嫂子后觉得她很温柔大方，对此还颇感到高兴，完全没想起这一茬来。
听方觉这么一说，她对自己当时听见盛浔说要定亲时，冒出来的不舒服有了解释，毕竟她确实有点恋哥。
看来真的没什么好奇怪的，山桃有时候也会说，要是山南定亲，自己也会有点不舒服。
阿夏松了口气。
“怎么今日突然说起这个事情来了？”
方觉很敏锐地察觉到，这肯定跟盛浔有关系。
“我听盛浔哥说他日后要定亲，给我找个嫂子。”
阿夏全盘脱出，她仔细想过这好像没什么不能说的。
方觉批课业也不批了，他凝眉，“盛浔真是这么跟你说的？”
“对呀。”
“那你别搭理他，”方觉还能不知道他那点心思，“日后少去找他，毕竟也老大不小的人，定亲是迟早的事情。我们得避嫌。”
省得这小子次次毛手毛脚的。
“现在就得避嫌啊？”
阿夏不想，她觉得是不是有点太早了，还没影的事情。
“也不用太过，你少去找他就成，不然人家忙着见人，总要怠慢你的。”
方觉怎么可能会有成人之美的心思，只给盛浔使几个绊子都算好了。
作者有话说：
又没能准时更新，我真的是太能拖了，所以我决定每次只要没在六点到七点内准时更的，给大家发红包，加更我是做不到的。
今天也发，抱歉（Ω_Ω）
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?34、麻球
阿夏直起脑袋，她还没想明白时又听方觉说:“去给盛浔做面了？”
“做了，”阿夏捂脸，“我做的面全是糊味。”
方觉差点没笑出声来，借着整理纸卷时遮住自己的脸，又问道:“盛浔吃了吗？”
“吃完了。”
阿夏拿手指抠着石桌壁，“反正后面他自己再煮过是吃完了，还给我做了一碗葱油拌面，味道跟阿爹做的差不多。”
方觉哑口无言，说实话他自个儿都吃不完阿夏做的东西，这么一想到对盛浔有了微妙的同情和改观。
他无意继续谈论这件事情，转口道:“明日早点起，送春会跟我一道去课舍里。”
“我去课舍里做什么？”
方觉把所有学子的纸卷收起来，不紧不慢地说:“去见见这群小子，他们听我老是夸你，一早就想见你。昨日还跟我说，带了好东西要跟你换，左右去哪都是换，不如跟那群皮小子换。”
他只带一个课舍，从一群学子八岁时刚入书院起开始，到现在也有一年多。虽说他一口一个皮小子，其实早已把这些学子当成弟弟一样，平时喊得亲热。
“那我去，我都还没怎么见过他们。”
阿夏确实没怎么去过书院，前两年送春会要么在王家庄，要么回老家去了。
她杵着下巴问，“是不是得带点吃的去见他们？”
“你要带的话就带。”
方觉很了解那群学子，有的吃一个个嘴巴都甜的不得了。
“我去问问阿爹再说，”阿夏站起来，抚平衣摆往里面走，越往灶间走越有股蛋饺的味。
等她踏到灶房时，方母正在弄蛋皮，方父把柴火塞进灶眼里后，看到她进来，连忙端着一盘蛋饺起身，并说道:“阿夏，正热乎的，赶紧尝一个。”
阿夏确实有点馋，不过她刚吃完葱油拌面没多久，肚子还饱着，犹豫半晌还是拒绝了，“阿爹，我肚子还饱，今晚这饭不想吃了。”
“咋就饱了，”方母转过头看她，语气惊奇，“吃啥了，我这蛋饺特意给你和你哥做的。”
“吃了碗葱油拌面，”阿夏很老实地回答，确实是挺饱的，不然她能拒绝做好的蛋饺吗。
方母无奈看她一眼，“你这孩子真是的，我做都做了，吃一只再走。”
“对对，”方父也附和，“吃一只填不了肚子的，你娘难得做一次。吃不下我先放着，明日还能做道汤。”
“那我吃一只就好。”
阿夏捏起一只蛋饺，皮是金黄的，中间包裹着肉馅，圆鼓鼓的一大只，大家都把它戏称为金元宝。
巷里人家少有不会做蛋饺的，方母更是其中的一把好手，拿个炉子来，底下的灶火燃到发红，却不见火苗。
铁勺子不直接倒油，挨到炉子上烤到发热发烫，再拿块带皮的猪肉来擦得锃亮，糊满一圈，停手还能听见皮肉滋啦的响声。
蛋液一早就搅好了，橙黄色，冒着小泡，往铁勺子中间浇，手腕微微晃动，勺子里就有一圈又薄又黄的蛋皮，边缘稍微泛焦。
肉糜是早早剁好的，讲究三肥七瘦，吃起来有汁水又不柴，筷子夹一团放到蛋皮中央，拿筷子尖一挑一按，蛋皮压在一起，再左右翻烤，蛋饺也就做好了，再上锅蒸，肉糜要蒸熟。
这样刚出锅的蛋饺最好吃，蛋香浓郁，阿夏咬开一个小口，包在里头的汁水流出，肉糜混杂着蛋味，很是鲜嫩。
蒸熟的蛋饺吃的是本味，其他做法的阿夏也爱吃，拿来跟菠菜做个菠菜蛋饺汤也很鲜，一只只肚子里灌满汤汁，蛋皮松软。要么下到番薯面里头，再加一把小青菜或肉丸，滋味别提多好了，尤其大冷天的吃一碗下肚，热乎乎地舒服。
阿夏嘴里被蛋饺塞的鼓鼓囊囊的，还没完全咽下去她就问，“阿爹，明日送春会，大哥请我去见他课舍的小孩，我想带点吃的过去。”
方父知道那群学子，他时常空下来会去给方觉送饭，知道书院里的菜食花样算不得多。心疼儿子也心疼这群小童，每次都会多做点带过去分给他们尝尝。一个个叫得很亲热，又知礼数，路上要是远远见着都要问好。
他想起这群小孩，眼旁就起了笑纹，“明早我做点麻球，阿觉课舍里一共二十个小孩，多做几个让他们尝尝。”
“让他们甜甜嘴也好，大福，你明日多做点，到时候也分给巷里几个小孩。早之前晒在外面的东西，下雨都是他们给收的。”
方母还不忘叮嘱一声。
“行。”
阿夏又在楼下待了会儿，她今晚吃不下也就没留在那里，直接上楼，把明日要换的东西翻出来。
她有很多的小玩意要置换出去，比如自己捏的陶泥人，高矮胖瘦不一，还有烧的陶瓷碗筷，一堆的画，或者是纸扎的灯笼，很小的木质玩具。
地上全给摆满许多小玩意，让人无从下脚，她就坐在那堆东西里面，倒腾来倒腾去，偶尔还点个灯玩一玩，才把换给小孩的给收好，其他的东西全塞进另一个筐里，盛浔要换的话就全给他。
折腾到大半夜，窗外的光都暗淡下去才睡着。
第二日一早方觉就来敲她的门，阿夏捯饬好后和他一起把东西给搬下去。灶房里方父已经在忙活着炸麻球。
灶中央的小锅里倒了不少油，一边的砧板上糯米球裹着不少芝麻，投到还没有热的油锅里，拿筷子慢慢翻滚炸透。
炸麻球是简单的，但是要炸的好，里头空外头脆还不焦，真的不容易。首先油不能太热，炸时火候控得要好，最关键得在麻球膨胀起来后，拿锅勺反复压扁为止，到表皮金黄，沥油捞出。
麻球没什么太浓的香味，一个个又圆又大，里头只有点豆沙，脆皮外糊满了芝麻。
刚出炉的很大，阿夏拿筷子叉了一个，咔嚓的声响，筷子钻过脆皮，麻球里是软白黏的糯团，还会粘连拉丝，最里面是空心的，只有点点豆沙。
阿夏对麻球的表皮一般，最爱那层糯糯的，和尝到豆沙的甜。就这个她能吃上两个不停嘴，一点也不油腻。
方父还特意把炸好的装到油纸袋里，又怕他们不好拿，在外头套了个篮子叮嘱道:“等会儿让他们趁热吃，冷了味道差一些。要不是我今日得去给别人当帮厨，我总要送你们过去的。”
他这话让在后头吃麻球的太公吹胡子瞪眼，“怎么，你不能去，我还不能送了，今日送春会我正好拿夏扇去换。你忙你的去，我等会儿划船送他们过去。”
“行嘞，爹。”
方父耸肩，也没有跟这个小老头争，阿夏在一旁偷笑。
后头把全部要换的东西给搬到船上后，从明月河划到临水书院。走的话路算不得太远，可走水道没一刻就到了。
平日安静的临水书院，从过了桥开始到大门两侧都摆了不少摊子，大家也不讲究，直接拉块很旧的布头摊开，要换的东西摆在上面，诸如青布、旧纸、草鞋、草席子、布鞋等，颜色青的青，红的红，打眼瞧去都是各种色。大家还搬个小凳子坐着，也不关心有没有人来换。
陇水镇也不大，熟人满街跑，时不时能听到，“他三叔母也来换东西啊，哎呦，瞧你这春物可真是没用过，还崭新的呢，换了怪可惜。”
又或是，“小六他爹，你换的啥，我瞧瞧有没有用得上的，也换一点。早先换来的夏扇可好使了，愣是被我家那个小子给扔哪去也不晓得，再换一把来。”
桥上送学子来的大人相互寒暄，一个个毛头小子背着笨重的书箱在人群里蹿，时不时猫着身子到别人的摊子上瞟一眼。
今日他们不上学，可不是得逛个够，哪都有他们的身影，渐高渐起的笑声像沸腾的水。
阿夏才刚从岸边走上来，就对上桥边几个学子往下谈探的眼神，他们脸上都洋溢着兴奋，看到方觉后，连忙收起来，作揖问好。
“先生好。”
方觉瞧了他们一眼，问道:“怎么，在这里侯着我？”
里头有个高大壮的学子摸摸脑袋，嘿嘿直笑，“我们不是听先生你说，要带妹妹过来，怕你们东西太多，我和大潘几个就想等在这里帮个忙。”
他又凑近道:“先生总不介意吧？”
“几个滑头，”方觉无奈笑笑，对阿夏道:“好了，东西也不用自己拿了，几个小子有力气没处使。”
阿夏也笑，挤出两个小酒窝，“那还得劳烦你们几个了。”
“不麻烦不麻烦。”
几个小子连声道，你推我我推你都有点不好意思，跟只猴一样的跳过去，把那两箱东西提起来就呼朋唤友地往里走。
方母和太公没跟着一道去书院里，而是在外头找了个地方准备换点东西。
阿夏跟在方觉身后进去，临水书院已经有百年之久，入门是一大块山石，上刻临水书院，后头是一排台阶。
书院的课舍建得高，每次都要走几十条石阶才能看到书院门楼，青砖铺地，绿树掩映。
之前只有朗朗念书声，眼下也摆了不少摊子，书院的先生也有拿书出来换，一个个高木桌上摆着不少古书。
几人还在摆弄时，看到方觉来，长袖一拂作揖道:“长明兄，怎么今日还招了你们课舍的几个泼猴来搬东西？”
书院的先生都相熟，彼此关系也好，相互打趣是常态。
方觉回了一礼，笑道:“别把他们给说的抬不起头来，我今儿还领了阿夏过来凑热闹，不与你们聊了。”
“行，你可赶紧领着阿夏进去瞧瞧，免得你们课舍的那群小子闹翻天。”
方觉摆摆手，没应他们，领着阿夏进去，还不忘说:“到时候可别被他们给吓到，一日日地念书不上心，玩闹最疯了。”
阿夏看着时不时路过的学子跟他问好，一个个神情正经，偷偷笑了起来。
方觉所在的课舍靠正中，还没进去，就能看见有学子半个身子从窗户探出来，叽哩哇啦的声音老远都能听见。
倒是见到先生过来，连忙从窗户外回头，还不小心磕到头，在那里嘶嘶呼气。
等方觉进去，原先乱糟糟的课舍，一排学子正襟危坐，目不斜视，方觉气极反笑，“陈子乐，你那么大个脑袋当我没瞧见？还有王石，别念你那首诗了成吗？大老远就听见你在那里喊。”
被点到名的两个一个摸头，一个闭嘴，其他人还捂着嘴笑话他们。
“好了，今日也不是讲业之日，闹就闹点。还有你们不是说了不少次让我把家里妹妹带来，我今日可是带着你们阿夏姐过来了，她不仅跟你们换东西，还给你们都带了点吃食。”
方觉边说边让阿夏过来站到他身旁，阿夏低头看那些学子的脸，一个个都抬头看她，笑得可甜了。
“先生，阿夏姐姐当真好看。”
“对呀，要是阿夏姐给我们讲课业就好了。”
“我家里舅舅还没有成亲呢。”
一个小胖墩说完后，大家齐刷刷地盯着他，他乖乖闭上嘴巴。
“听说你们想见我，我也想看看大哥带的学子，一个个果真聪明伶俐。我年长理应称阿姐的，阿姐初次见你们也没有什么好带的，就让我爹做了麻球给你们，一人两个吧，不要嫌弃。”
阿夏很喜欢小孩，说话时嘴角带笑，轻声细语的，底下小孩连忙摇头，哪里会嫌弃。
方觉最知道这一群的德行，让他们自己过来拿，一个个果真是活宝，拿个东西又奔又跳，眯起眼笑还不忘跟阿夏道谢。
看得阿夏可乐了，都不知道自己大哥带的是这么一群顽童。
陈子乐平日最会来事，他一边往嘴里塞着麻球，一边举着手道:“阿夏姐，我有东西要送你，不跟你换。”
他把油津津的手随意在身上擦了擦，看得方觉额头青筋直跳。
从桌肚里拿出一大块用油纸包着的酱鸭，献宝道:“阿夏姐，听先生说你爱吃。我娘做的酱鸭一绝，送给你尝尝。”
阿夏听了不是欣喜，而是略带羞赧地看向方觉，怎么还在学子面前揭她底呢。
方觉干咳一声，摸摸鼻子，这事确实是他理亏，跟他们聊着时就说了出来。
“我承你的好意，我们也不客气，等会儿尝尝你娘这手艺。”
他不会在那么多人面前拒绝一个孩子的好意，怕到时候陈子乐会觉得下不来台。
作者有话说：
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?35、鸭血粉丝汤
笑闹过后，方觉收下陈子乐拿来的酱鸭，真没客气，直接拆开油纸袋。露出里头油黑精亮的酱鸭来，摸到外头是热的，应当是上锅蒸熟后再带过来的，还专门给切成小块，方便大家拿取。
方觉给阿夏留了个酱鸭腿，而后冲着底下二十个学子道:“虽说这是陈子乐带来送给阿夏的，不过要是当着你们的面吃独食，只怕一个个眼馋。这只酱鸭我就做主了，陈子乐你带来的，分给大家尝一尝你娘的手艺。”
“好嘞，”陈子乐立马起身，他老爱干这样的事情了，觉得自己脸上有光。
方觉则趁着底下的孩童都吃上了，把用油纸包着的酱鸭腿递给阿夏。
阿夏看着他，小声问道:“大哥你不吃？”
“我不吃，”方觉摇摇头，最要紧的是在这么多学子面前，他哪好意思吃。
阿夏也不再多言，拿起酱鸭腿。不得不说陈子乐的娘做酱鸭还是有一手的，鸭皮特别的紧实，颜色晒出来也好看。
陇水镇的河道湖泊众多，鱼虾成群，这样的地方最适合养鸭，且普遍养的都是麻鸭，有的人家还用酒糟喂养麻鸭。
用这种养了几年的老鸭处理好，先用料擦再腌，讲究前后都要腌制相同的时间，后放到酱油里头浸。拿根竹木将鸭身给撑开，寻几个好天，每每到这时，大家都盼着日头足，不然晒出来的酱鸭也不成，晒不出油来就是白搭只好鸭子。
阿夏吃过不少酱鸭，王家庄每年到冬日，家家户户的屋棚子底下，或是竹竿上，挂满一排的酱鸭。还得专门让小孩看着，免得叫边上的苍鹭野猫给逮着吃了。
那里的鸭好，做出来的酱鸭味道更不错。阿夏的外祖母做酱鸭花样多，不单单只是上锅蒸熟几人分食就成了，她还会把酱鸭跟春笋一起蒸，做酱鸭煲，或是酱鸭拼糟鸡，滋味都是一绝。
但蒸酱鸭阿夏也很喜欢，这蒸的火候要把握好，蒸过头吃着口感会柴，稍稍蒸一下，不放姜蒜的话，又觉得会有点鸭腥味。
像她手上这样的就刚好，肉紧实，又没有腥气，咸味不算太浓，属于越嚼越香的那种。阿夏吃的时候还算矜持，不过底下的一群孩子，不仅把骨头给嚼碎，手上沾着点油末，都给嘬干净了。
还对陈子乐说:“你娘的手艺可比我娘好多了，她的酱鸭做得很咸。”
“可好吃了，陈子乐你娘还卖不卖酱鸭。”
吃完的几个围着陈子乐转，把这小孩美得，眉毛都往上翘。
方觉见他们吃完都收拾好了，干咳一声，“成了，有什么话之后再说，你们不是要来换东西的吗，要换的快些。”
“我要换，”一个脸蛋圆嘟嘟的学子立马说到，从桌肚子里一顿乱掏，掏出个拨浪鼓。
差点没叫阿夏给笑出声来，旁的学子拿来换的东西也是五花八门，雕的小鸭、毛笔、破破烂烂的书、小哨子等等。
明显就是阿夏怎么都用不着的东西，方觉也是颇为无奈，又不好明着说他们，想了想便道:“你们东西收好，等会儿我跟旁边冬云先生说一下，晚点我们两个课舍互换。至于我们带来的东西，我只能依照昨日课业的甲乙来叫了。”
此话一出，底下原本还在欢呼雀跃的，立马不吭声了，有的直接趴在桌子上头，一脸呆滞。
他们哀嚎，“先生，要照这个来，我得排最后几个。”
“我也不成啊。”
方觉本来就是逗他们的，闻言失笑，“别嚎了，按签子来，抽到多少算多少。”
真按甲乙来，有些孩子当真会没脸，他也无意按这些来排，毕竟又不是谁都能读得进去书。
这群小孩子欢呼归欢呼，身子还是老实的，坐在那都不动，阿夏帮着给他们抽签，又拿自己整理的小玩具给他们。
其实也都不算什么很新奇的东西，有的就是个很小的灯笼，或是个小陶瓷，但他们都不挑，且很满足。
阿夏听到最多的话是，“这个小猫真好，我要拿回去给家中弟弟妹妹。”
或是特意选了一块花样好看的绣布，还说要拿回去给家中的阿姐和娘，他们换，但也不全是为自己换。
方觉说，知礼懂谦让，明事理和孝顺，是他们开蒙时的第一课。
如今看来，确实都做得不错。
全部带过来的小东西都换完后，方觉把他们给放出去，去隔壁课舍自己换该换的东西。
只留下他和阿夏后才说:“走吧，我带你去饭堂里，今日有鸭血粉丝汤，其他的不说，做这个的师傅手艺不错。”
“阿爹老说大哥你在饭堂吃不好，我觉得你吃的不是还不错。”
这是阿夏听到这句话后冒出来的想法。
他们一边往前走，方觉一边道:“要是真天天吃得不错那就好了。”
他也不想说在背后说小话，只能叹口气表示自己内心最真实的想法，一言难尽。
等进到饭堂，一排的木质桌椅，最里面的是灶间，大师傅也不是个很讲究的人，直接拿几个光亮的大木桶，里头是煮好的鸭血粉丝汤，想吃的拿个碗来直接给舀一勺。
阿夏拿碗去盛，该说不说这个鸭血粉丝汤的料很多，鸭血鸭肠鸭肝，还有浸泡在汤里的油豆腐。
也不是师傅大方，纯粹是陇水镇养鸭的人多，吃鸭子的也多，光每日剩下的鸭杂就不少，价又便宜，大家尽琢磨着怎么吃了，反正浪费是不可能的。
所以鸭血粉丝汤里才能有这么多的小料，阿夏是很爱吃面的，尤其爱喝面汤，鸭血粉丝里头的汤跟其他面都不太一样。
拿鸭骨架熬出来的汤头清亮，油花都少，不咸不淡，阿夏夹了块鸭血，她这个人很少有不吃的东西，尤其是煮的这么嫩的鸭血，又没有难吃的腥气。
最妙的是油豆腐，小小黄黄的一个，泡在汤里，夹起晃一晃都能见到汤汁簌簌往下流，更别提放到嘴里，一口咬下时汤汁溢出的口感。
鸭肠很脆很嫩，鸭肝的话，阿夏觉得稍微有点老了，吃着都是粉粉的。粉丝这里用的都是番薯粉丝，顺滑不易断。
一碗面吃完，阿夏的额头上出了点汗，到春末夏初这时候，能明显察觉到天有些热。
她坐在木凳上，拿巾子擦汗，有点懒洋洋的，方觉把吃完的碗拿过去放到木桶里回来，朝外面道:“难得过来一趟，我带你在书院逛逛。”
“书院除了课舍还有什么地方？”
阿夏站起身来，有些好奇地问。
“书院后头有一座楼，专门用来藏书的，不过也不让外人进。等到七月初再来，这里所有书都会搬出来暴晒，那时候想要看点杂书都成。”
方觉边说边给她指了旁边最高的楼，在所有低矮的课舍中十分显眼。书院还有不少的亭子，里面都摆了不少亭子。
两人慢慢悠悠晃到书院的莲池边上，这是书院里最大的池子里，到夏初边上，荷叶铺满池子，莲包耸立，偶尔有几条跳出水面的鲤鱼。
在那里看了半晌的鱼，又晃悠到书院大门口，一旁支摊的人潮非但没有减退，反而更兴盛起来，紧挨在一起都看不到摊子上摆的什么。
就这样多的人，阿夏出来后还能一眼在人群里看到盛浔的身影。
她戳戳方觉，指着前面的一个背影道:“大哥，盛浔哥在前面，我们去找他吧。”
方觉左右瞅瞅，愣是没看出来，“你这眼挺尖的，人在哪我都没有瞅见。”
“就那个穿青色袍子的啊。”
阿夏还觉得纳闷，这么显眼都认不出来吗。
他们两个还在说话的时候，前面那道身影突然转过来，还真是盛浔。
方觉看了一眼阿夏，摇摇头，女大不中留。
“大哥，阿夏。”
盛浔果不其然朝这里走过来，嘴上很亲热地打招呼。
“我说这肯定是盛浔哥，我哥还不信。”
阿夏有什么话直接说。
方觉走了几步，站到两人中间，笑道:“我刚才眼神不好，没瞧清。”
他和盛浔相视一笑，彼此两个都心知肚明，都恨不得对方自觉地离开。
阿夏也看不出来他们两个的小心思，四处看看，突然定住，而后她连忙抓起一只手臂摇着，“大哥，你快看，是南溪姐。”
她说完后才发现抓的是盛浔的胳膊，抬起眼看他，嘿嘿一笑放下他的手臂。
盛浔没动，迫于旁边方觉看来的视线，不然他没那么老实。
不过很快，方觉也没空搭理了。
往书院一旁走过来一个青丝盘发，眉目温柔胜春风的女子，个高身纤匀有度。
她见着方觉有点腼腆，哪管已经定了亲，不久后就完婚，一时脚步犹疑，倒是见了旁边的阿夏，又缓缓走了几步过来。
“南溪姐，”阿夏可喜欢这个还没过门的嫂子了，她不止叫得亲热，还连忙起挽着她的手。
“怎么今日过来都不跟我说一声。”
南溪说话声音很小，说时转头看了眼方觉又匆匆收回视线。
“我忘了，这一早去看了大哥课舍里的学子，南溪姐我跟你说，我大哥的学子可好了。”
阿夏边说边不自觉带着她往前走，根本没搭理他们。
留下本来还想张口说点什么的方觉和习以为常的盛浔。
两个人反正注定是要被抛下的。
方觉看着前面走远的背影，脑子里突然冒出成人之美这个词。
他拍拍盛浔的肩膀，语重心长地道:“你也不容易。”
盛浔纳闷地看了他一眼，不明白他在说什么。
作者有话说：
大夏天感冒了，更得有点慢，按之前说的，不准时更新，本章发红包～
鸭血粉丝汤真得很好吃，况且我吃的还不是正宗南京本地的，好想去尝尝。
文里也很快要进入夏天了，大家跟跟我分享一下你们那夏天都吃什么的嘛，找个灵感，主要我也很想吃●）o（●
我先分享，今天吃了桃桃撞奶、丝瓜烙饼（很好吃！）和煎土豆。
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