出来的酸豇豆，切得细碎之后堆在上边，色泽嫩绿。

早上做好的臊子辣椒酱用勺子舀上满满的一勺盖在上边——自家炒制的臊子，那肉粒是大颗大颗的，一点不吝啬，裹着红通通的辣椒酱，散发着一股浓烈的香气，闻着就已经让人忍不住咽口水了。

等臊子酱盖上去，这时候再撒上一把葱花，这就可以吃了。

当然，你可以选择加汤还是干拌的，加汤有炖排骨的汤汁，还有煨好的鸡汤，舀上一勺浇在上边就可以了，

二奶和二爷都喜欢带汤的，加上一勺子鸡汤，格外的鲜美，夏烈则是喜欢吃干拌的。

干拌米粉，尤其是这种带着臊子的浇头用来干拌，在搅拌均匀后，大颗的肉粒一粒粒的覆在雪白的米粉上，一口吃下去，既有米粉的嫩滑醇香，也有肉粒的浓香，吃起来极为的顺滑，格外的可口。

米粉也有一股自己独特的香味，是大米的香气，很浓，又有一点不同，但是毫无疑问，味道是顶尖的好了。

而碗里放着的其他配菜，在和臊子辣椒酱搅拌过后，滋味也变得丰富起来了。

炖好的排骨吃起来肉厚多汁，滋味格外的美妙鲜美，酸豇豆混在米粉中，吃起来带着淡淡的酸味，很大程度的就将人的胃口勾了起来，顿时让人胃口大开。

碗里切成两半的茶叶蛋味浓，蛋白顺滑柔嫩，蛋黄口感细腻，带着茶叶卤汁独有的香气，吃起来滋味十分的丰富。

而整碗米粉其中最点睛的，自然是那臊子辣椒酱，夏烈家的辣椒本身就香得不行，加上臊子爆炒之后，吃起来那是又香又辣，米粉浸足了辣椒酱的香辣，几口下去，人脑门上就被辣出一层热汗了。

不过，因为整碗米粉吃起来真的太香了，即使被辣得抽气，也没人想放下碗筷休息。

等一大碗米粉吃完，夏烈忍不住吐出口气，给自己灌了一杯水。

“呼！”

爽快！

又香又辣，还带着淡淡的麻意，再加上酸豇豆的酸，排骨的香，整碗米粉真的吃得人浑身都暖和了，吃完后的感觉那叫一个爽快啊。

“这个好吃。”二奶明显很喜欢米粉，“吃起来很软了。”

她和二爷年纪大了，牙齿没那么好了，还掉了好几颗了，米粉这种煮好之后，比较软的食物就挺适合他们，更别说这个米粉的口感和味道还这么好，吃起来一股浓浓的米香，让人感觉到十分的舒服和踏实。

夏烈：“二奶你要是喜欢，回去的时候拿几斤