这就造成了恶性循环。

总之在陆文茵父母的安排下，店里的工作就这样被安排了下去，最后赵谷余又简单地总结了几局，大概就是些放权给两人，以及多劳多得之类的场面话，作为老板她不需要直接跟工作人员有太多接触，一方面忙不过来，另一方面对管理也有不好的影响。

最近这个季节正是旺季，饭店的生意最好是一天都不停，本来原来的老板也准备出国不干了，因此饭店连店名跟招牌都一起留了下来，这家饭店因为开的早，所以店名既简单又有辨识度。

经过一番折腾，现在已经快要下午四点，一家人自然决定留在这里吃饭，正好也让陆如祥和刘海霞二人对厨房的情况有个基本的认识。

实际上就在这会，已经有电话打进来预订晚上的包间了。

没过太长时间，店里就恢复了正常的运营，一切仿佛跟前一天没有区别，但是这里的每个员工，心里都多少有点不安和紧张感。

饭店做饭不像家里，要做什么就准备什么，那都是要提前备料的，现在才开火实际上已经有点晚了，好在有一部分料是早上就备好的，否则还真忙不过来。

一只到快五点钟，陆如祥才示意可以开始走菜了，这时候店里已经又坐上了三桌客人，而且门外来来往往的人也多了不少。

这家店的二楼有一个不大的经理办公室一家人吃饭完为了不影响生意，就跑到上面呆着去了，办公室里有个窗户可以直接看到门口。

本来开饭店防止前台收银偷拿是一个很大的问题。不过现在饭店一天也未见得收到几次现金，点菜也都是线上进行，自然对这方面的需求就少了很多，这个经理室之前几乎都没有人，里面只有两张沙发，一个办公桌和一张椅子，桌子上有一台老旧的笔记本电脑，赵轩尝试了一下，竟然还能开机。

晚上六七点钟是人流量最大的时候，几人在上面粗略的数了一下，最多的一个小时就来了差不多30桌的客人。

赵轩在电脑上找到了饭店的监控系统，可以看到前台、大厅和店门口等几个地方，不过这个系统有点老旧，画面都是黑白的不说，帧率还很低，看着一卡一卡的。

不过即使这样，赵轩还是发现，陆陆续续有几个人，每人拎着十几个塑料打包盒从店里离开，骑上电瓶车朝同一个方向过去。

从他们的打扮上看，并不是平台的外卖员，店里也没有独立的外送业务，看来是外面的人自己过来买的，不过这几个人加一起，带走的怕是有二三十人的分