有个情况向您报告……”
边听边记,通完电话后念松霖刚躺下手机又响了,这回是蒙小胖打来的,也不称呼他的名字职务,径直道:
“我是小胖,刚从外面回来,我打听到一个有价值的线索……”
几个电话接完再看时间,已经凌晨两点多,念松霖苦笑半声将闹钟设定到上午九点。
调查组进驻辽北第二天。
上午九点半钟念松霖才姍姍来迟出现在餐厅,而此时省。委书计赫连嵩等省领导已经等了两个多小时,拖得越久其实他们心里越高兴,意味着调查组很可能雷声大雨点小,到最后不了了之,就跟大东北很多招商引资和工程项目一样。
念松霖连连表示歉意,说太迟了没胃口吃东西,喝两杯豆浆润润肠即可;赫连嵩笑道哪能空口喝豆浆呢,来,我和念委员长一人半根油条,不是吹,咱东北油条又香又脆又有嚼劲,我都吃过早餐了,找个借口再搞半根。
面对主人的热情,念松霖没法拒绝,只得笑道半根就半根,再多中午又吃不下饭,恶性循环。
服务员送来油条,念松霖咬了一口顿时愣住,随即又咬了一口,竖起大拇指道:
“太好吃了!我以几十年经历下断言,这是我吃过的最好吃的油条!”
赫连嵩道:“油条呢是以咱东北黑土地种植的春小麦为原料,炸油条的油是用没有经人工脱色的东北黄豆油,因为它色泽泛黄,炸出的油条焦里带黄很有卖相;京都通常用色拉油炸油条,颜色苍白卖相不好;五星酒店用花生油炸,色泽还可以但成本太高,不适宜推广。”
“小小油条竟有这么多学问,”念松霖道,“辽北可以组织下岗工人到内地开早点连锁店啊,保证能碾压当地油条产业。”
“我们做过这方面研究,也先后开发出四五个早点连锁品牌,但除了冀北、晋西两省勉强维持外其它全部倒闭!”
赫连嵩叹息道,“利润薄、人辛苦是一方面,做早点通常四点多钟就要起床和面、热油等准备工作,忙到八九点钟又闲得没事儿,因为没人中午、晚上吃油条;另一方面也是最致命的,油条必须现做现炸,起码得站那儿等几分钟,可大城市早上的节奏简直分秒必争,忙着赶公交、地铁,到单位打卡,哪有心情站着多等?这方面我们的竞争力不如汉堡和鸭都治。”
“那倒也是……”
念松霖停箸怔忡有顷,感慨道,“你看我这么随便一说好像很聪明的样子,不想赫连书计已做过翔实的调研和实践