看向一旁的容九川。好久没吃米饭了,还有点想念呢。
在前世,竹筒饭起源于云南边疆的一些少数民族,这些民族所居住的地方竹子资源丰富,他们通常会将米装入竹筒中烤制,渐渐的,竹筒饭就成了当地一道传统美食。
阳光透过密集的竹叶,洒下斑驳陆离的光影,光影落在苏洛身上,显得她整个人都在发光,直直照进了容九川的欣赏。对于她的这些小要求,容九川无有不应。
“你乖乖在这等着,我进去砍些竹筒出来。”担心竹林里有蛇虫,容九川没让苏洛进去,自己拿着改造的砍刀走进了竹林。
这把砍刀还是之前苏洛见他拿着自己的佩剑在前边清理杂草和枯枝开路时,觉着有些暴殄天物,便从随身超市里找了一把比较锋利的菜刀给了容九川。容九川又用坚实的木棍和绳子把菜刀改造了一下,变成了一个长长的类似斧头一样的砍刀,用起来还挺顺手。
竹子高耸如云,挺拔秀美。竹叶青翠欲滴,随风轻轻摇曳,发出沙沙的声响,让人心旷神怡。在竹林旁,苏洛还惊喜地发现了一条小溪,溪水潺潺流过,清澈见底的溪水与翠绿的竹林相映成趣,构成了一副美丽的画卷。
苏洛见容九川已经开始砍竹子了,也没闲着,她从超市里将食材拿出来。
做竹筒饭,大米得提前浸泡,这样更容易煮熟,口感也会更佳,但现在已经快中午了,现在临时浸泡肯定是不行的,所以苏洛打算烧一锅开水,把大米快速浸泡一段时间。
若是在现代,也能用高压锅来加快大米的煮熟速度,现在超市里虽然有高压锅,但是没有电,有锅也用不了。
在周围找了些枯枝败叶,这几天看容九川生了这么多次火,苏洛也掌握了技巧,野外生火对她来说已经不是难事。
将锅里添满水,为了防止柴火的灰烬飘进去,苏洛盖上了锅盖。然后趁着水开这段时间,苏洛开始处理食材。
将腊肉、腊肠和胡萝卜切成丁,与玉米和豌豆放在一起,想了想,苏洛又从超市的水果区拿出了香蕉,打算再做个八戒同款香蕉竹筒饭。
水烧好之后,苏洛拿出两个大盆,将香米和糯米分别倒入两个盆里,然后加入热水,盖盖浸泡。趁着火还旺着,苏洛开始翻炒腊肉腊肠,然后加入其他蔬菜,放入适量的蚝油、老抽、生抽,再加入一点点白糖提味,腊肉的咸香和蔬菜的清甜味道立马就飘了出来。一切准备妥当,就等着大米泡发和竹筒了。
苏洛得了空开始望着远处的竹林发呆。来