第九十九章 凉面(第2/3 页)

穿书成炮灰军嫂 就是头铁 29 字 2025-01-01 08:15:14
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见到苏洛过来,刘迁也面露惊喜,这还是苏洛被封为县主之后第一次踏入伙房。他是真没想到,当时那个自告奋勇要来伙房做事的小姑娘,有一日竟会变得如此矜贵。

“哦,没什么事,就是想到了一种适合夏天的吃食,过来动手做一下。”苏洛看到刘迁打算帮忙的样子,连忙道,“刘师傅忙吧,不用招呼我。”

“这怎么能行,县主还是还是让其他人做吧,这么热的天,县主站在一旁指导着就行了。”刘迁看到苏洛已经着手挑选蔬菜了,急忙劝道。

苏洛已经将材料选好了,闻言无奈道:“我要做凉面和凉皮,凉面好说,只是把面条换一种做法,而凉皮是一种新的食材,没做过的人容易翻车。刘师傅若是感兴趣,可以喊人过来跟着学,等学会了以后可以做给将士们吃。”

见她坚持,刘师傅也只好妥协,转身喊了几个一直盯着这处瞧的几个火头军过来。

“县主又要教做菜了,都好好学。”

“刘师傅,您放心吧,我们肯定好好学。”一个年轻小伙积极应道。他是新来的,名字叫三子,在伙房的这些日子学了不少本领,也早听闻苏洛的大名,虽然极少见到苏洛本人,但对她崇拜已久。

他自小在山里长大,自认对山里的各种野菜了如指掌,没想到来了军营之后,看到刘师傅拿出一个小册子,经过对方的讲解,他才知道自己以前是多么的可笑,竟然不知道原来有这么多的野菜可以吃,而且经过不同的烹饪方式,野菜也能做成美味的菜肴。

之后得知这本小册子是苏洛整理出来的,那个时候他对这个传闻中的苏姑娘就有了极深的印象。

还有后来的猪仔儿之事,更是让他对对方心生倾佩之心,那都是肉啊。

三子开口了,其他人也跟着道:“是啊是啊,我们肯定不会辜负县主的一片苦心的,一定认真学。”

如此正好,苏洛洗干净手,教他们做凉面。这个比较简单,面条煮熟之后过凉水沥干,然后加入调好的料汁和配菜。

配菜可以根据自己的口味放黄瓜丝、胡萝卜丝、花生米和鸡肉丝,料汁就是用热油泼过辣椒粉和蒜泥之后,再添适量的生抽、香油、陈醋、糖等调味料。

这些调味料是后来苏洛找机会拿到伙房的,看到这些调料,她突然想起来,工坊那边也可以把制作调味料充作计划当中。

“原来面条还可以凉拌啊!”众人惊呼。

最后撒上葱花和香菜,苏洛搅拌均匀后,一盆酸辣