碰面后,说段春荣他们在河边放牛,让他们先洗漱一下,他折回屋里,再出来时,手里还捧着几个野果子塞到何思为手里。
看到崔建祥他们抬回来的鱼,说,“段春荣他们找来的。对了,这几天他们在河边弄砂石的时候,篇筐抓了些鱼。”
周用指着房子北侧,“在那里挖了水坑,吃不了的鱼都养在那。”
崔建祥解释这鱼是何思为和老沈抓的,拿了小半天了,鱼今晚就得处理了,但是因为周用的话,大家还是来到了营房北侧的水坑旁。
何思为的眼睛却落在了水坑旁的河蚌上。
她觉得好事真是一件接着一件,便问,“河蚌多吗?如果多的话,在天冷之间可以多挖些出来将河蚌肉处理了晒成干,冬天可以晒着来吃。”
现在条件艰苦但是也极少有人吃河蚌,主要是肉太硬了,根本吃不了。
周用以为何思为不懂,便解释说,“河蚌肉太硬了,不能吃,而且很腥。”
这几个河蚌,还是段春荣他们用河蚌壳装水,才拿回来的。
何思为说,“这个不用担心,河蚌肉把里面的纤维砸断之后就不硬了,腥味重更好处理,把泥肠去掉,只留里面的白肉就行。”
周用瞪大眼睛,小姑娘是下乡知青,是个城里人,怎么懂得这些东西啊。
何思为当然懂,前世嫁给姜立丰后,因为吃不饱,她跟着姜母就去弄河蚌,这些方法也是和姜母学的。
这个不能说,何思为就解释是看过家属院里的人处理过,一句话简单的化解了别人的疑惑。
崔建祥说,“这是好事,看来以后不用挨饿了。”
他们冬天吃的粮食是鱼和野味在连队那边换来的,而整个冬天,他们除了喂牲畜,就是找吃的,在河里挖洞捞出来的鱼冻上,有机会去连队,还要偷偷摸摸找人私下里交换,这样一来,每次都是很很多的鱼,才能换一点口粮。
现在有办法解决饿肚子问题,崔建祥和简锡庆脸上也绽放出会心的笑来。
日子,似乎也不那么麻木了。
天黑了,营地院子里升起火堆,何思为去处理鱼,沈鸿文带着周用三人在营房南面薅草,挖出来的草药有些已经三天了,再不种下去成活几率更小。
等段春荣和张洪赶牛回来,也过去帮忙,有人去河边提水,有人翻地挖坑,等何思为把鱼炖好,草药也都种下去,怕明天被太阳晒死,薅下来的野草又简单的在草药那里搭了一下,这样一来,白天也减少了