，那吃着才香呢。”

盛家吃粮靠供应，自家不种地，哪有粘苞米、粘高粱啥的能包粘火勺？

往年都是刘家包好了送过来些，这种刚出锅的粘火勺，张淑珍也馋得慌呢，哪里会怪孩子？

于是，第二锅快熟的时候，张淑珍盛出来一半，把剩下一半拨到旁边。

然后往鏊子上倒了些油，再把剩下的粘火勺都沾上点儿油，重新煎一遍。

原本粘火勺就很香了，再放上油这么一煎，那香气飘的到处都是，就连屋里包粘火勺的几个，也都没忍住直抽鼻子。

“好香啊，妈，粘火勺出锅了没有？我也要吃一个。”盛云菲、盛云芳俩人朝着外屋喊道。

“急什么急啊？我不得盛出来么？等着。”

张淑珍在外屋应了一声儿，随即动作麻利的把粘火勺从鏊子上铲下来，装到盘子里。

“老六，快把盘子端屋里，让你嫂子尝尝，这新出锅的粘火勺，可香呢。”

张淑珍盛出来两盘粘火勺，指使盛希泰端屋里去，让大家伙儿都跟着尝一尝。

两面煎的焦黄，还泛着油光，冒着热气的粘火勺端进屋。

这些孩子们也不管烫不烫手了，抓起来一个就咬。

新出锅的粘火勺，外皮酥脆，内里软糯，再配上绵软香甜的豆馅儿，这口感简直了。

“好吃，太好吃了。”

以往吃的粘火勺，都是冻过之后再缓开，搁盘子里熥热的，早就没了那股子焦香，只是软糯香甜。

这种刚出锅，外皮脆里面软，又香又甜的口感，真的是太好吃了。

“妈，你先别忙活了，进屋来也吃两个再说。嗯，这么吃粘火勺，太香了。”

周青岚没忍住，也拿了个还有些烫手的粘火勺，咬上一大口，心满意足的嚼着，一边招呼张淑珍。

“真的，老好吃了，我就从来没这么吃过。”

周家以前在通化，搬到松江河没几年，也没几个熟悉人。

再说了，局里职工不种地，供应粮里头也没有粘苞米、大黄米啥的，谁还能为了粘火勺，特地买米买豆回来包么？

也就是王春秀，她在医院，偶尔有人会送个几斤，也是冻过的，周青岚根本就没吃过这种，就觉得特别好吃。

“嗯，嗯，来了来了。”

张淑珍这边，把粘火勺都摆在了鏊子上，盖好锅盖，也进屋来，拿起一个油汪汪焦黄的粘火勺，咬一口。