第94章(第4/5 页)

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……

煮面的时候先用另外一锅鱼汤煮沸,将筋道的面盛入碗中、加入浓稠的鱼汤,再配上一块三指宽的蒸熟的大海鱼的鱼肉,洒上枸杞粒、翠绿的葱花段。

一碗浓香四溢又极鲜美的鱼汤肉就成啦!

有点小贵哦!

两角钱一碗汤面。

但是一对小情侣可以坐在街边吃,慢慢吃、慢慢聊天。

黎恕他们一共带来了六张小桌,每张小桌配上四只小矮凳,一次能坐二十四个人!

于是,电影还没散场呢,住在这附近的居民看到有人摆了个面摊,就有人跃跃欲试的来买面吃了。

当然,在吃到面之前,他们还挺抱怨的,说这面怎么这么贵?火车场黑市那儿也不是没人摆摊卖面,但人家一碗素面才卖五分钱,带点儿肉的汤面一角钱,你们卖的这面里究竟有什么,怎么这么贵?

可当一碗碗香气扑鼻的鱼肉鱼汤面被端到他们面前时,顾客们诧异地瞪大了眼睛。

——这鱼汤面看起来白白的,也就只有几粒鲜红的枸杞和翠绿的葱粒铺着还算好看。除此之外,汤是乳白色的、面也是白白胖胖的,连点酱油都没有!

这样的汤面,真的好吃吗?

直到他们迟疑的、非常犹豫的试喝一口汤……

我的天,鱼汤这么浓?鱼汤这么鲜!这肯定不是河鱼熬制出来的汤吧?这是海鱼!只有海鲜才有可能这么鲜甜的!

再吃上一块鱼肉……

我的天,这么大一块鱼肉居然没有刺?

而且口感比豆腐还嫩,看上去白嫩嫩的,烹饪的时候似乎除了盐、什么佐料也没放,可就是有种说不出的鲜嫩感!

再再吃上一口手擀面……

我的天,这面看起来是扁扁平平的粗面,边缘细薄、中间略粗,所以吃在嘴里的口感,就是绵软之中带着富韧性的嚼头。再加上在和面的时候在里头加了鲜鸡蛋和盐末来提味,煮熟以后又吸足了鱼汤的鲜美……这面条就算不配鱼汤,光这么干嚼着,也觉得越嚼越香!

这鱼汤面条也太好吃了吧!

当下,好几个顾客如风卷残云般吃完一碗面以后,又扬声叫道:“给我再来一碗鱼汤面!”

转眼又看到一旁的串串香,更觉得嘴馋。

于是他们这个让再加五串鱼丸、那个要三个八爪鱼,还有要加卤蛋的、加萝卜加海带的……

电影还没散场,栀栀她们还没做上电影观众们的生意呢,本地居