在鸡身上和肚子里面，缓缓用力将鸡尾屁股处拉长了一些，鸡冠子再经过一番处理后，林风这才把鸡放进大蒸锅里盖上，然后搬上厨台上的炉灶上，开中小火蒸了起来。

林风全程一直低身在厨台下操作，他们并不知道林风在干什么。

他们的目光依然聚集在张宏那里，张宏大概也因为刚才输了一局的原因，这次拼尽全力展示他的厨艺，他做的是大夏国的黄金葫芦鸡。

黄金葫芦鸡制作比较复杂，要经过清煮、清蒸、油炸三道工序。

这道菜对于在场众人来说确实是不常见的菜，毕竟是大夏国的菜，因此，也算是有新意。

他先一步做完，众人对他报以热烈的掌声。

“张宏，把你做的黄金葫芦鸡端过来吧。”

张宏端着金黄诱人的葫芦鸡放到四位评判面前。

四人都拿起筷子品尝起来。

方荣赞叹道：“我吃过大夏国御膳房著名的大厨做的这道菜，张宏做的竟然丝毫不次于他，真是不错。”

张宏谦虚道：“这都是师傅教我的。”

那边的何轩捋着胡须笑道：“我一生浸淫厨道，去过大楚周边各国，学了不少名菜，回来自然要教给我的徒弟。”

“果然是名师出高徒。”祝南山笑道。

祝娘子看向林风，“不知林掌柜的菜做好了没有？”

“我也做好了。”

林风说完，打开了蒸锅的盖子，从中拿出一个盘子放在厨台上，所有人的目光都凝聚在林风拿出的盘子上。

只见盘子里傲然挺立着一只欲展翅而飞的鸟，浑身白玉通透，连鸡冠子都成了银白色，非常的漂亮。

“太美了！这是菜吗？”有人惊讶道。

“确定是刚才的那只公鸡？”

“……”

张万桥惊讶问道：“这是鸡吗？”

“当然，这是我做的一道白玉翡翠鸡，又叫白鹤展翅。”

祝南山惊叹道：“这简直是一个白玉雕琢的艺术品，太漂亮了！”

那边的何轩不容置信的说道：“这不可能，你是怎么做到让它通体晶白的？”

“道理很简单，只要把血全部放干净了，自然会变白的。”

“全放干净？这怎么可能！？”何轩说道。

“我自然是用了特殊的办法。”

“我不相信！你能再让我们看一看吗？”

祝娘子说道：“我们虽然