从那里继续炒10分钟左右，听到了啪嗒啪嗒的声音。

“哇！？”

“艾玛，你是不是太惊讶了？”

“突然弹起来就吓一跳！”

“是那样的吗？”

因为希尔达冷静得一点也不吃惊，艾玛觉得自己很孩子气。

因为莱特在成年之前结婚，希尔达先上了大人的台阶，所以艾玛抱着不太明白这是大人的从容的感想。

再继续炒5分钟左右，这次就听到了咯吱咯吱的声音。

“这次不吃惊吗？”

“别再使坏了。”

“对不起。但是总觉得有一股香味。”

“嗯，真是不可思议。”

冒着烟，闻到咖啡的香味，希尔达和艾玛第一次闻到的味道都露出了不可思议的表情。

另一方面，灯光内心却是霍霍的脸。

（这个啊这个啊。是咖啡。但是，喝之前还需要时间啊。）

虽然想早点喝知道咖啡的灯，但是因为知道在喝之前还有好几个工序，所以觉得有点麻烦。

再继续炒的话，两个初学者可能会因为痛苦而对咖啡有不擅长的意识。

这样想着的灯关了火，用团扇开始去除余热。

即使关了火，如果放任不管的话，就会因为笼中的热而进行烘焙，所以这个工作绝对要做。

按理说，烘焙的豆子不应该马上喝，应该放两天左右，但因为莱特想喝咖啡，所以今天就直接开始磨了。

“安吉拉，帮我磨咖啡豆。方法和我一样。”

“好的。”

在灯光的指示下，安吉拉也和灯光一样开始磨咖啡豆。

如果有研磨机是最好的，但遗憾的是没有咖啡的世界里也没有研磨机。

所以，用擂钵和擂粉木代替。

为了尽量使颗粒的大小均匀，莱特和安吉拉磨了咖啡豆。

4人份的研磨结束后，终于进入了泡咖啡的工序。

在达因公爵家，伊丽莎白喜欢喝红茶，所以有滴水用的过滤器。

烧好水后，在杯子里装上过滤器，在里面放入一杯粉。

重复4次，灯从第一个杯子开始依次泡咖啡。

像这样泡就好的知识，是前世从喜欢咖啡的朋友那里学到的。

所有的工序结束后，灯都微微地吐了一口气。

“灯，辛苦了。”

“谢谢，希尔达。