了。

于是，聂书便拉着聂远，一起去找蔡师傅。蔡师傅的店在城东，店面不大，但装修得古色古香，门口挂着一排排金黄色的烤鸭，香气扑鼻。

聂书和聂远一进门，就被那香味给勾住了。

蔡师傅正在厨房里忙碌，见两人进来，便放下手中的活，笑着问：“两位，来买烤鸭的？”

聂书连忙摆手：“不是不是，蔡师傅，我们是开炸鸡店的，想跟您请教一下烤鸭的做法。”

蔡师傅一听，脸上的笑容顿时收敛了几分，他上下打量了聂书和聂远一番，淡淡地说：“烤鸭这行当，可不是随便谁都能做的。你们炸鸡做得好好的，干嘛非要掺和这行？”

聂书赶紧解释：“蔡师傅，我们不是想掺和，只是想学点手艺，提升一下自家的菜品。您看，我们这炸鸡店，虽然生意不错，但总觉得少了点什么。要是能做出好吃的烤鸭，那我们的店就能更上一层楼了。”

蔡师傅听完，沉默了一会儿，然后说：“行吧，既然你们有心，那我就指点指点你们。不过，这烤鸭的做法，可不是一两天就能学会的，你们得有耐心。”

聂书和聂远一听，顿时喜出望外，连忙点头称是。蔡师傅便带着他们进了厨房，开始讲解烤鸭的制作过程。

从选材到腌制，从烤制到出炉，每一步都讲得细致入微。

聂书和聂远听得如痴如醉，仿佛已经看到了自家店里摆满金黄酥脆的烤鸭，顾客络绎不绝的景象。

然而，理想很丰满，现实却很骨感。聂书和聂远按照蔡师傅的指点，回去后反复试验，但做出来的油炸烤鸭始终不尽如人意。

聂书看着又一次失败的烤鸭，心里不禁有些沮丧。他问聂远：“哥，你说我们是不是真的不适合做烤鸭？”

聂远拍了拍聂书的肩膀，安慰道：“别灰心，咱们再试试。蔡师傅不是说了吗，这烤鸭的做法，不是一两天就能学会的。咱们慢慢来，总有一天能做出来的。”

聂书点了点头，心里虽然还是有些忐忑，但更多的是不服输的劲头。他决定，无论如何，都要把这烤鸭做出来，让自家的店更上一层楼…….

在接下来的章节中，聂书和聂远继续他们的烤鸭之旅，但这次他们遇到了新的挑战和机遇…….

聂书和聂远在蔡师傅的指导下，虽然对烤鸭的制作有了更深的理解，但实际操作起来却屡屡碰壁。

这天，他们决定再次拜访蔡师傅，希望能得到更多的帮助。