冬瓜炖肉相比,那时的腊肉分量显得有些吝啬。每个人分到手的,仅仅是一片薄薄的腊肉,勉强够尝一口那久违的肉香。
更让林墨记忆深刻的是,除了自家的烤腊肉,二爷爷家还特意送来了自家做的肉饼。
那肉饼外皮酥脆,内里肉馅饱满,香气四溢,让人垂涎欲滴。但即便是这样的美味,在众多家人中分配下来,每个人也只能分到一小块,小心翼翼地放入口中,细细品味,生怕错过一丝一毫的味道。
想到这里,林墨不禁感慨万分。虽然那次中秋节也吃肉了,但更多的是一种对肉味的回味和向往,而非真正的满足。而今天,这盘色香味俱全的冬瓜炖肉,每一口都是那么实在,那么满足。
“娘,您这手艺真是越来越好了,这白瓜炖腊肉看着就让人食欲大增。”林学博率先夸赞道,言语间满是对母亲厨艺的自豪。
林老太太笑得合不拢嘴,眼角的皱纹仿佛都舒展开来:“哪里,哪里,就是家里有什么就做什么,大家喜欢就好。”
第71章算账