这年头，市面上已经有塑料袋了，但还没有普及开来。

摊贩们卖的货若不能直接塞进买家的篮筐、布包里，他们就会备些麻袋、报纸、叶子等，用来包住货品。

沈青家屋后的扬树林里，长有木芙蓉，一种开粉花的灌木。

长着心形的叶片，叶片很大，大到能盖住手掌，当小碟子使。

沈青便摘了些大的木芙蓉叶，洗净当装田螺的容器。

朱大富嗦田螺嗦得倍起劲，吃掉香辣Q弹的螺肉还不够，还将整个螺壳含进嘴里嗦壳上的汤汁，嗦到没味了才吐壳，并发出一记赞叹。

沈青又舀了一份，递向高闷子，“大叔，你也尝尝，不要钱，我请客。”

高闷子仍冷脸不吭气，但却接过了叶子，对比朱大富，他的吃相就优雅多了。

他取一双竹筷子，夹起一枚田螺，会抖一抖手腕，抖到田螺不再滴汁了，才嗦出螺肉。

吃完，会把空螺壳丢到一旁的破桶内。

沈青看着高闷子那又稳又快的抖法，猜测此人高低在食堂干过十来年。

须臾，嗦完田螺的朱大富，起了小心思。

这小伙做得炒田螺，香辣够味，还有一股说不明的奇特清香，不愁没销路。

田螺，但凡水浅的地方，都能摸老多了。

零成本、销路广，爆炒田螺生意可太香了。

不妨趁小伙是个‘两卟咚’，哄骗出炒田螺秘方，往后，炒凉粉、炒田螺两不误。

“小伙子，田螺炒得不赖，又香又辣的，就是吃多了有点腻。

我围着灶台转了大半辈子，炒凉粉也卖了好几年，厨艺虽比不得大饭店里的厨子，但比你可强太多了。

这样，你把田螺摸出水渠到炒熟出锅的全过程仔细说一遍，我耗点脑力帮你想想改进的法子。”

沈青心中冷笑。

他打造个身揣秘方、只打算摆两天摊的人设，是在激校门口摊贩花钱买下秘方，改去做田螺生意。

适才送人试吃田螺时，摊贩大都往他这边瞅，就连磕瓜子的小卖部老板，也调整了坐姿朝向。

朱大富此人，表面和善健谈，实则一肚子小九九。

打着帮想改进法子的名义，来套炒田螺秘方。

咋？

把人卖了，还要人感恩戴德帮你数钱？

沈青正欲回怼，一长脸男子走到他的摊前，面色不善的问道：“你是新来的？”