第105章 糖精(第2/3 页)

梦入神机作品年代 慎远 84 字 2024-07-27 10:14:53
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,大公鸡跑过来,“梆梆梆”的叨了好几下,然后就招呼它的妻妾们过来,大家一起消灭它。

赵长盛心疼的直抽抽,你把它喂鸡了,咱们明天晚上吃什么啊?还吃蛋糕和酥饼啊?怎么也得有块月饼应应景啊。

赵振有拿着他们家的那块月饼送回自己的屋里了,放起来了。他怕赵振东再给扔了喂鸡。

“柱子,这可是用糖精做的月饼啊,糖精你不知道吗?比白糖还甜一百倍!”

糖精,赵振东当然知道了,它是一种代糖的化学品,和食品无关。

后来的那些号称代替蔗糖的各种甜,都是它的孙子辈的。它才是代糖的老祖宗。不过这个老祖宗不是什么好东西,对人的身体有害。

“爸,你等着,你看我给你做几个月饼,等你吃过了以后,你就知道什么才是真正的月饼!”

“你还会做月饼?”赵长盛表示,我怎么就那么不相信呢!

赵长盛不相信,有人相信,张桂香就相信她老儿子肯定会做月饼。

“柱子,你说,你都需要什么,妈给你准备!”

“妈,吃完饭再说,下午咱俩就在家做月饼。”

赵振有跑回家,把他刚才放起来的那块月饼拿过来了。

“小柱子,大哥的这块月饼给你当样子,等你做好了月饼,分给大哥十块八块的就行了!”

他家的孙杰抱着孩子在一边笑,小宝啊!你爸可真聪明!

吃完饭,赵振东就开始忙活起来了。

花生仁、核桃仁、榛子仁、瓜子仁,他都有,他家还有黑芝麻。都用干锅烘熟了,砸碎。

青红丝他没有,但是他有大红苹果,苹果皮切成丝,算是红丝,萝卜丝拿糖腌一下,就是青丝。

加白糖水、搁点面粉,弄点大油,搅拌一下,这就是月饼馅。

再用糖水、大油、熟豆油和面,当月饼皮。

没有模具不要紧,找一个小方块儿的木头,自己刻一个。

上面的花纹不会弄,字也不会刻,这都不是事儿,弄个简单点的,差一不二的就行了,只要它能看出来是月饼就行,不是酥饼。

烤炉就更好办了,家里盖房子剩下的红砖,摞巴摞巴,底下点火,上面放一个铁片子,烤去呗!只要看好火候,别给烤糊了就行。别让人家说是打铁的烤糊了篮子,看不出火候。

说时迟、那时快,说起来容易做起来难!

赵振东和他妈忙活了一下午,成功的做出