柱子他姥爷,剩下的这个咱们家自己吃。”
赵山杏和赵振有以及赵振德,咂吧嘴儿,回忆肉是什么味道。
一只公野鸡拔完毛,秃撸干净,也不过只有二斤左右,这还是秋天野鸡肥的时候,要是冬春的时候,一只野鸡也就只有一斤多点。
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但是,它是肉啊!蚂蚱子再小、它也是块肉啊!谁敢嫌弃啊?
赵山杏和赵振有、赵振德,真的已经快有三个月不知道肉味了。
赵振东他们家吃的肉,很大程度上依靠的是赵振东的姥爷家。
赵振东的姥爷家只有他们老两口。
老两口一年养两头猪,一头猪是任务猪,得上交给公社的食品采购站。剩下的一只就留着过年杀了吃肉。
赵振东家也有两头猪,但是,他们家孩子多。
赵长盛和张桂香还得把自己家的猪肉卖点钱,留着给大儿子娶媳妇儿。
这个时代的猪长不大,光吃草,不吃粮食,想长成一头大肥猪,那是不可能的。
东风公社的任务猪标准是一百二十六斤。上交的猪得达标,剩下的这个就小一点。再去掉皮毛、骨头和肠瓤子,肉的分量就更少了。
赵振东的姥姥姥爷,每年都会把多半拉猪,送给闺女家,一开始说的是给闺女吃的。后来有了赵振东,老两口就说,拿回去给小柱儿吃。小柱子是他们的心肝小宝贝儿。
所以,赵振东的哥哥姐姐们,只有在过年的那几天才能美美的吃几顿大肉,其他的时候很难能吃着肉。
因为张桂香会把那些肉腌成咸腊肉,留给老儿子吃。偶尔会切几片炼油炒菜,让他们也吃个一片、半片的,至于大肉片子,那是赵振东的。
赵振东是个白吃饱的时候,都是爸妈的眼中宝、心肝肉,现在不是白吃饱了,都立功了,那就更不得了啦。
张桂香都想把老儿子抱过来亲两口,这孩子怎么就那么招人稀罕呢!
至于那三个孩子,“好了,别看了,赶紧干活,一会把这三只野鸡放在柴禾中间拉回去,别让别人看见了。人家好眼气了!”
赵山杏和赵振有、赵振德赶紧就去干活了,作为一个不受宠的孩子,只有多干活,才能得到爸妈的青睐,何况现在有野鸡在向他们招手呢。
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