鱼抓起来,没想到禾花鱼虽然被困小水坑,却还是十分的生猛,一甩尾巴就从她手中逃脱了,跳几下跑到另外一个小水坑去了,反倒是把王心怡甩了一脸的泥水,王心怡这时倒是不顾美女形象了,拿起抄网继续追杀这条禾花鱼,经过不懈努力终于把这条鱼捕获,王心怡兴奋的把这条鱼放进水桶,继续寻找禾花鱼。
看到王心怡有了收获,她的几个舍友也纷纷出击,可惜她们几个都是北方城市长大的,很少有机会抓鱼,这些稻花鱼虽然被困在小水坑里,不过在小真境长大的鱼都很生猛,她们弄了半天都不得要领,老是被鱼儿逃跑,只收获了一脸的泥水。李富贵只好教她们,见到鱼儿先不要着急,把抄网放到鱼的前面,然后在鱼的后面用脚碰一下,鱼就会自己窜到捞网里。她们试验了一下果然如此,学会了怎么捕鱼的她们,马上四散去寻找下一个目标了,稻田里回荡着她们欢快的笑声。
“呀,是什么啊?”这时井甜一声惊叫,原来是她刚才用夹子抓一个小螃蟹的时候,突然从边上的草根底下,蹦出一个东西,一跳一跳的逃跑了,躲到一把稻草杆底下去了。
李秋霞:“这是田鸡。”说着走过去把这堆稻草杆压住,从下面抓出来一个又巴掌大的田鸡,皮肤土褐色,带着金边花纹,肚皮白白的,两条大腿肥肥的,估计有四五两重。然后找来几根稻草,把这个田鸡的细腰绑住,一头系在水桶上。田鸡还一蹦一蹦的想逃跑,可惜被草绳绑住了细腰跑不掉了。
井甜:“这看起来像青蛙啊,不是益虫吗,怎么也抓起来了。”
李富贵:“这是青蛙的一种,我们叫它田鸡,味道非常的鲜美,要多抓几只才够一碗啊,它们一般都躲在草根底下或者泥洞里面;其实益虫害虫都是相对,只要不是过度捕杀,都没有什么问题,饭店不是有牛蛙卖吗。”
井甜:“那牛蛙和田鸡有什么区别,为什么有人饲养牛蛙,却没有人饲养田鸡啊?”
李富贵:“牛蛙的皮肤是光滑的,而田鸡则相较于比较粗糙;牛蛙的叫声要大很多,像牛一样很洪亮,而田鸡的叫声就小很多;田鸡肉质紧实,含有丰富的维生素及各种微量元素,牛蛙则含有大量蛋白质,从口感来说田鸡更加的嫩滑鲜甜,好吃多了。
田鸡也是有人饲养的,只是饲养的人少而已,很巧啊我们这里的田鸡就是饲养的,办理过养殖手续,可以放心抓来吃没问题。
对于一般的养殖户来说饲养什么主要看经济效益的,牛蛙产肉率高,容易养殖,经济效益高,田鸡除了好吃