?”
李先生皱了皱眉,“我总觉得鸡屁股这个部位,虽然肉质鲜美,但总让人有些难以接受。”
聂书点了点头,表示理解,“李先生,鸡屁股确实是一个有争议的部位,但我相信,只要处理得当,它也能成为一道美味。”
李先生好奇地问:“那你有什么办法能让更多的人接受它呢?”
聂书沉思片刻,然后说:“我有一个想法,或许我们可以尝试将鸡屁骨与其他食材结合,创造出新的菜品。”
李先生眼睛一亮,“这倒是个不错的主意,你有具体的方案吗?”
聂书点了点头,“我打算将鸡屁股与蘑菇、洋葱等蔬菜一起炒制,再用特制的酱料调味,这样不仅能掩盖鸡屁股的特殊味道,还能增添菜品的层次感。”
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