肴酒饮一一摆好，又给他们斟上酒，便领着伙计退下了。

宋暝介绍道：这是青梅酒，饭庄自己酿的。”

顾香生举杯啜了一口，酸酸甜甜，又因拿出来前是放在井水里的，入口清凉，一直沁到了心间，陪着鱼宴吃，的确再好不过，既能开胃，又能解腥腻。

上来的两道菜，一道半江瑟瑟半江红，其实就是酸甜炸鱼球，将几种鱼的鱼肉去刺捣烂，经过反复摔打，使得鱼肉越发粘嫩，再捏作丸子，裹上面米分下锅油炸，装盘时淋上酸甜的酱汁。

还有一道是清蒸桂花鱼，看起来简单，但鱼的挑选，蒸鱼的火候，无一不考究，这样做出来的清蒸桂花鱼，才是独一无二的桂花鱼。

酱汁没有淋上去，是另外盛出四个小碗，每人一个，里头应该是酱油，约莫还有别的什么独家秘方，顾香生却看不出来了，鱼也被事先分成四份，鱼头和鱼尾自然给了徐澈，这是有讲究的，顾香生夹了一筷子桂花鱼，蘸了酱汁送入口中，顿时觉得那鱼肉嫩得甚至都来不及细细咀嚼，便几乎要化在唇齿之间，再配上一口青梅酒，那真是神仙也不换的生活了。

稍微填了一下肚子，觉得说话也有力气了，徐澈便拾起先前的话题，开玩笑道：你方才所说的‘文’，指的究竟是什么？这关子卖得也够久了，我们都被吊了一路的胃口！”

顾香生也不是有意卖关子，当时大家下山走了一路，都气喘吁吁，谁也没有多余的空闲开口。

使天下文人齐聚于此，令邵州成为文宗荟萃之地。”

此话一出，其余三人都吃了一惊，不是因为这句话，而是因为话里的气魄。

邵州地处偏远，就算不是苦寒之地，跟文风鼎盛也搭不上边，每年县学府学出的优秀士子并不多，放眼南平也算是倒数几号的，现在顾香生居然罔顾现状，说出这样的话来，简直是癞蛤蟆打哈欠，口气比天大了！

总算还给她几分面子，宋暝忍住没笑出声：敢问焦先生何出此言？”

顾香生落落大方：我知道你们都觉得此事毫无可能，而且听起来很可笑，试想眼下又非太平盛世，武力在手才是要紧的，何必非将那些酸腐文人弄到这里来，到时候一不能守城，二也不能抵粮食，简直一无是处。”

于蒙：不错，我一听见那些人成天之乎者也就犯恶心，别说邵州他们看不上眼，使君又不是……