受欢迎的猪肉

夏二叔家的猪肉突然就红火了起来。

他都还没想好这猪要怎么卖了, 人坐在家里，却有不少人上门来问他家猪肉能卖吗，一问才知道竟然都是杀猪匠老陈他们村的人。

原来是老陈那天买了个猪头回去, 第二天让他妻子给卤了, 那卤猪头的香味可把一个村的人给勾住了。

当晚啊, 那简直是整个村, 整晚都是那股香味，勾得人完全睡不着觉, 大家睡着了，梦里都是那股卤肉的香味, 等醒来各家口水都不知道淌了多少。

第二天就有人忍不住去问老陈他家这肉到底是怎么卤的了, 然后大家才知道，和卤料没关系，有关系的是那肉啊。

“……我们这辈子就没闻过这么香的肉！”

现在回忆起来那股香味, 都让人忍不住流口水了。

所以老陈跟他们说是在溪源村夏商家买的，第二天就一群人约着来买肉了。

他们也知道夏二叔卖得贵，一斤四十五块钱的肉, 听着就让人心疼啊，可是那肉真的香, 让人魂牵梦萦的，实在是按捺不住啊。

再说了，四十五块钱一斤，虽然贵，但是他们又不买几十斤上百斤的, 买个两三斤打打牙祭总行吧？

就在十几个人, 你一斤我两斤三斤的, 加起来也有几十斤了。

听到他们来意的夏二叔琢磨了一下, 当即就点头，“行！”

他刚好打算给自家杀头猪过年，倒是能分出几十斤来卖，等卖剩下的就自己吃。

夏二叔心里也有点算盘，他多卖几斤肉，这些人拿回去吃得好了，自然一传十十传百的，到时候不用他去找，生意自己就找上门来了。

况且也不止是杀猪匠他们村的人想买肉，就溪源村，他们自个儿村里也有不少人想买他家的猪肉了。

他家的猪肉多香啊，就像前边说的，买多了他们倒是舍不得，但是买个两三斤，咬咬牙却是干的，毕竟今年大家也算是赚了不少钱，在吃食上不免大方了几分。

杀猪匠老陈又来了。

这头猪夏二叔昨天就跟他约好了今天杀的，今天不过是按约定过来，夏二叔一一通知了要买猪肉的人家，这些人早就过来守着了，等着杀猪买肉了。

外边门口新砌的灶台也没拆，杀猪正好。

这猪肥，猪血也多，接在盆里，撒上一把细盐，没一会儿就凝固了起来，用刀将其花成一块块的，等要吃的时候也方便处理。