说得对。”

聂远笑了笑，拍了拍聂书的肩膀。“加油吧，兄弟。我相信你一定能做出一道让人惊艳的鳝鱼丝炸鸡。”

聂书深吸一口气，开始炸鸡。

他把裹好面糊的鳝鱼丝和鸡肉一起放进油锅里，听着油锅里滋滋作响的声音，心里有种说不出的兴奋。

聂远坐在一旁，看着聂书忙碌的身影，心里暗自得意。

他知道，聂书这次是真的动了心思，想要把炸鸡店做得更好。

炸鸡炸好了，聂书把金黄酥脆的鳝鱼丝炸鸡端到聂远面前。

聂远拿起一块，咬了一口，眼睛顿时亮了起来。

“聂书，你这手艺，真是绝了！”

聂远赞叹道，“这鳝鱼丝炸鸡，外酥里嫩，味道层次丰富，简直让人停不下来。”

聂书笑了，心里有种说不出的满足感。“那你说，我这炸鸡店，是不是有救了？”

聂远点了点头，“有救了，绝对有救了。不过，你得记住，做生意就像做菜，得不断创新，不断尝试。”

聂书若有所思地点了点头。“我明白了。”

聂远站起身，拍了拍聂书的肩膀。“好了，我该走了。你好好干，我相信你一定能成功。”

聂书送聂远出门，看着他的背影，心里有种说不出的感激。

他知道，聂远虽然平时吊儿郎当，但关键时刻总能给他一些有用的建议。

回到店里，聂书看着桌上的鳝鱼丝炸鸡，心里暗暗下定决心。

他要把这道菜推广出去，让更多的人知道他的炸鸡店。

聂书回到店里，深吸了一口气，开始整理桌上的鳝鱼丝炸鸡。他知道，这道菜的成功与否，将直接影响到他的炸鸡店未来的命运。他决定先在店里进行一次小规模的试吃活动，看看顾客的反应。

第二天，聂书早早地来到店里，开始准备试吃活动。他将鳝鱼丝炸鸡切成小块，摆放在精致的盘子里，旁边还配上了自制的酱料。为了吸引顾客，他还特意在店门口挂上了“新品试吃，免费品尝”的横幅。

中午时分，顾客渐渐多了起来。聂书站在柜台后，紧张地观察着每一个走进店里的顾客。终于，一位中年男子走了进来，看到门口的横幅，好奇地问道：“这是什么新品？”

聂书连忙迎上去，热情地介绍道：“这是我们店新推出的鳝鱼丝炸鸡，您可以免费品尝一下。”

中年男子点点头，拿起一块炸鸡放进嘴里。聂书紧张