但有没有想过,我们可以把炸鸡和其他传统的中式小吃结合起来?比如,炸鸡肠粉,或者炸鸡粥?”
聂远听了聂书的提议,眼前一亮:“这倒是个不错的主意!
炸鸡肠粉,听起来就很有创意。不过,这会不会太冒险了?”
聂书笑了笑:“冒险是创新的一部分。如果我们总是害怕冒险,那我们永远都不会有突破。”
孙采采听到他们的对话,也走了过来:“聂书说得对。
我们可以先做一些小规模的试验,看看顾客的反应。如果反响不错,我们再大规模推广。”
聂远点了点头:“好吧,那我们就试试看。不过,这需要一些时间来准备。”
聂书和孙采采立刻开始行动起来。他们先是研究了肠粉的制作方法,
然后尝试将炸鸡切成小块,与肠粉搭配在一起。
经过几次试验,他们终于找到了一个满意的配方。
“聂远,你来尝尝这个。”聂书端着一盘刚做好的炸鸡肠粉,递给聂远。
聂远接过盘子,仔细地看了看,然后小心翼翼地尝了一口。
他的眼睛立刻亮了起来:“这味道真是太棒了!炸鸡的酥脆和肠粉的软糯完美结合,简直是一种全新的体验。”
聂书和孙采采听后,立刻开始忙碌起来。他们开始研究如何改进配方,
如何提高生产效率,以及如何确保每一份炸鸡肠粉的口感和味道都达到最佳状态。
在接下来的几天里,聂书的炸鸡餐厅变得异常忙碌。