难得的美味。老板，你这手艺，不简单啊。”

聂书听到这样的评价，心中一阵激动。他谦虚地说：“谢谢您的夸奖，我只是尽力做好每一道菜。”

客人点了点头，又问：“老板，你这肠子用的什么肉？”

聂书如实回答：“我用的是猪后腿肉，新鲜，口感好。”

在聂书的炸鸡店内，气氛因为王瑶的质疑而变得有些紧张。聂书站在柜台后，双手不自觉地握紧，他的眼神坚定，但内心却波澜起伏。

王瑶这位穿着考究的客人，目光锐利地盯着聂书，仿佛要从他的表情中找出破绽。

“老板，你确定这肠子用的真的是猪后腿肉吗？”他的语气中带着不容置疑的权威感。

聂书深吸一口气，尽量保持镇定。“是的，我保证。每一块肉都是我亲自挑选，确保新鲜和质量。”

王瑶微微一笑，但这笑容并未到达眼底。“那可真是巧了，我正好对肉类有些研究。不如这样，你带我去看看你的食材存放区，让我亲自确认一下。”

聂书犹豫了一下，但想到自己的清白，他点了点头。“好的，请跟我来。”

两人穿过厨房，来到了存放食材的冷藏室。聂书打开门，冷气扑面而来。

王瑶走进去，仔细检查着每一个包装袋，他的手指轻轻划过标签，眼神专注。

突然，王瑶停在了存放猪肉的区域，他的手指停留在一个包装袋上。

“这个标签上写的是猪肩肉，而不是后腿肉。老板，你怎么解释？”

聂书一愣，快步上前查看。果然，标签上写着的是猪肩肉。他的脸色顿时变得苍白，心中涌起一阵慌乱。

“这……..这可能是我助手弄错了，我…….我马上核实。”

王瑶看着聂书，眼神中闪过一丝复杂的情绪。“老板，做生意诚信为本。如果连最基本的食材都不能保证真实，那你的店恐怕很难长久。”

聂书感到一阵愧疚和自责，他低下头，声音带着颤抖。“对不起，是我管理不善。我会立即改正，并确保以后不会再发生这样的错误。”

王瑶沉默了一会儿，然后缓缓开口。“好吧，我给你一个机会。但记住，顾客的信任一旦失去，就很难再找回来。”

聂书重重地点头，心中暗自发誓，一定要重新赢得顾客的信任。

他送走王瑶后，立即召集员工，重新培训，严格把控食材质量。

几天后，王瑶再次光临聂书的炸