锅中沸水摆涮熟透，蘸着碗中酱汁吃，酱汁或咸或辣，只凭各自口味去调。

陆谷没听过，他进来后便执了刀，将兔肉片成薄片。

“原是这样。”陆谷看几眼明白了，就拿了另一把菜刀切另一只兔子，两人一齐动手，切的还算快。

马勺和泥炉很是方便，今日云多，太阳时而被挡住，没有昨天那么暖和，为防风把尘土吹进锅里，只好将泥炉提进堂屋。

陆谷头一次这么吃兔肉，很是新奇，他坐在沈玄青旁边，按着沈玄青方才教他的，夹了一片兔肉在滚开的沸水中轻轻摆动，肉片切的薄，没一会儿就熟了。

“倒和那什么暖锅子很像，都是片了生肉在里面煮。”卫兰香以前听沈顺福说过暖锅子，一直都记得，今日暖锅子没吃上，吃到这拨霞供，名儿还挺雅致，她满脸堆笑，同样觉得新奇。

因有三个年轻汉子，沈玄青沈尧青又成天干活，饭量自然大，两只肥兔子吃完后，陆谷还到厨房切了半棵大菘菜和两根萝卜，那清汤是煮过兔子肉的，算作是肉汤，煮菜也还挺香。

这一顿吃得新鲜又热乎，浑身暖洋洋，陆谷在厨房洗碗时都笑眯眯的，冬天吃肉最高兴了。