爷爷战斗过的地方看一看。

曹云带着她们一路坐船，穿过芦苇荡，来到了刘家湖。

这是一个大湖汊，面积有几十平方公里。

那芦苇将湖盖住了三分之二。

只有湖中心处，露出窄窄地水道。

看到这，众人都说，这里藏上人，再多的人来也找不到。

小姐们纷纷拿出了相机，在芦苇上拍照留念。

她们都是红色的后代，对于祖辈的事迹非常崇拜。

看到这里，曹云的脑中，出现了一个计划。

他知道，自己该如何去设计盘江了。

从刘家湖回来，曹云又带着大家去钓黄蟮。

盘江黄鳝生长在一个波澜不惊，雨意绵绵的江汉平原水域里。

这里的人爱吃它，不仅仅是它的肉嫩，而且它的营养价值也很高，含大量人体所需要的氨基酸，维生素。

鳝鱼现宰现吃，可炒，可爆，可炸，可炖。

在盘江，黄鳝除了粉蒸，再就是烧排鳝，炒鳝丝，黄瓜炖鳝鱼汤。

盘江人精明能干，特别富有想象力，能让地方文化彰显无余。

黄瓜鳝鱼汤用柴火炖着，当地做法的妙，就在于黄瓜入鳝鱼的鲜味，没有黄瓜的脆嫩，哪有沙锅中的黄鳝油香鲜嫩润肠胃啊。

美丽的盘江，有水的地方就有黄鳝。

黄鳝是以动物性食物为主的杂食性鱼类，喜吃活饵，主要摄食水生昆虫及幼虫、枝角类、桡足类、水蚯蚓、蝌蚪、幼蛙、螺、蚌、小鱼、小虾等。

垂钓黄鳝的方法不同于垂钓其他鱼类。 因此，所用的钓具也与垂钓其他鱼类不同。 钓黄鳝的钓具，主要是自制的，制作的方法简单易行。

用一根 1 ～1.5 米长的斑竹竿，将1 ～1.5 米长的粗鱼线一端拴在竿尖上，另一端拴上鱼钩。

鱼钩用的是国产鹤嘴形 114、115 号钩。

曹云让人做了十副短钓竿。每人一竿，都可以上手。

说完了钓线，该说钓钩了。

那是用一根 0.5 米长、直径 1.2 毫米的细钢丝，一端磨尖，用尖嘴钳弯成一般鱼钩大小，另一端弯成圆环形，便于手握操作。 这叫硬钓钓具。

还有一种软钓钓具，其制作方法是：钩头同钢丝钩一样，但钩柄较短，以 4 厘米为宜，并在尾部系上粗鱼线，在接头处用上细橡皮管。 使用时，用一根细竹梢插于皮管尾部