第209章 潜江(第3/3 页)

股神当官小说3 特级战神 142 字 2024-02-29 00:17:05
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也是喜欢干净的环境,而且去野生环境的臭水沟抓小龙虾,人工成本多高,还不如人工养殖更划算,所以我们市面上吃到的小龙虾,绝大多数都是人工养殖的,尽可以放心吃。

后世,吃小龙虾盛行,每天一到宵夜的时候,就是啤酒配小龙虾。

曹云喜欢吃,而且会做。

所以,当他知道自己要来盘江的时候,就想好了要要什么。

那就是将小龙虾推向全国,甚至全世界。

要知道,后世的小龙虾热,就是从盘江开始的。

后世有一句话说:“华国小龙虾看荆楚,荆楚小龙虾看盘江。”

荆楚盘江,有着“华国小龙虾之乡”的美誉,食客们最熟悉的油焖大虾也诞生于这里,神惊小龙虾的故乡也在这里。

后世的时间,大约是2001年,荆楚盘江探索出了小龙虾“虾稻连作”的养殖模式,使其产量猛增不下。这里出产优质的清水小龙虾,超!新!鲜!小龙虾,更是一跃成为餐厅里的网红宠儿。清洗干净的小龙虾下锅,加入啤酒、配料和中药材。

《舌尖上的华国》总导演陈晓卿曾说:“上世纪80年代的荆楚盘江,油田家属们最开始炒制小龙虾。”

这或许也是小龙虾在华国最早由蒸煮到炒制做法的转变。