是这种情况了。整天琢磨这些歪门邪道,难怪生意不好。
“你还是好好做你的川菜。”黄文斌说。
“川菜我当然很拿手,不过生猛海鲜也不差啊。厨师的技法都是相通的,我做的海鲜,粤菜厨子都说好呢。”店主说,“你等等,我这就做出来给你看!”说着急急忙忙跑进了厨房,不一会儿拿了一碟炒鱿鱼出来。
黄文斌迟了一点,味道果然不错,鱿鱼花刀切得很好,全都成了卷,很入味,海鲜味道恰到好处,不过比起水煮鱼来,总觉得差了一点,不是很正宗……可能是因为还带着一点点麻辣的味道。“还不错。”黄文斌说,总比一般的小餐馆强。
“我没骗你!论厨艺,我可不会输给谁。”店主得意的说,但是看看自己这破败的餐馆,又叹了口气,“可说起开饭店赚钱,我可就不行了啊。”
“只要手艺好,始终能做出来的。”黄文斌说。
这时候新闻播完了,到了新闻追踪的环节,白薇那熟悉的面孔出现在屏幕上,“大家好,今天我们收到市民爆料,我们市出现了最美女教师!这究竟是怎么回事呢?今天我们就为您追踪真相。”
虽然已经看过了,不过这是精修的版本,在细节上颇有些不同,而且剪辑得更加精致,更是增添了不少笑果,黄文斌看着几次笑出来。店主却看得十分认真,“哇,这个肖蕾真厉害,年纪轻轻的,不但做了行政总厨,现在还成了大学讲师呢。”
“我看她的厨艺比你差远了。”黄文斌说。肖蕾也就是做包子特别好吃,其他的菜平平而已,和专业厨师没法子比,当然更加比不上这个店主。
“不会啊,我去吃过硕士包子,真的很好吃。”店主看得津津有味,“而且人家西施包子铺,分店开了一家又一家,经营能力可真是强。特别是飞龙购物中心那里的分店,听说一天就能赚好几万呢。我要是也有这么厉害就好了,不求开分店,只要有一家店能比得上人家分龙购物中心那店,我就心满意足了。”
“那是天时地利人和,缺一不可,很难复制,你看西施包子铺也就只有那么一家店这么好,其他的店都差远了。”黄文斌说。
“能有一家就是本事。”店主说,“咦,肖蕾在教育中心教餐饮啊!”
黄文斌一看,节目正进行到肖蕾教学的部分,她在电视上笑容可掬,介绍着自己,“想要创业的人很多,其中很大一部分都是想做餐饮。可惜绝大多数都失败了,因为餐饮业虽然门栏不高,但里面要注意的事也不少。怎么办理执