天覆地的变化。

他们不仅继续经营着自己的店铺，还为‘陈记’带来了新的活力和创新。

他们的猪蹄工艺得到了更广泛的认可，店铺的生意也更加红火。

然而，就在他们以为一切都在朝着好的方向发展的时候，一个意想不到的消息打破了他们的喜悦。

一天晚上，聂书和孙采采正准备打烊，突然一个急促的电话打破了宁静。

电话那头传来了一个熟悉的声音，是那位女士。

“聂书，采采，我有件事要告诉你们。最近有人假冒我们的品牌，在市面上出售假冒伪劣的猪蹄。

这个消息已经传到了顾客耳朵里，对我们的声誉造成了很大的影响。”

聂书和孙采采的脸色顿时变得凝重起来，他们知道这对他们的店铺和‘陈记’家族都是一个巨大的挑战。

“我们一定要想办法解决这个问题。”孙采采说道，眼神坚定。

聂书点了点头，他知道他们不能坐视不管，他们必须要保护自己的品牌和家族的声誉。

接下来的几天，聂书和孙采采开始展开了一系列的调查和行动。

他们联合了当地的工商部门，对市面上出售假冒伪劣猪蹄的店铺进行了查处。

同时，他们也加大了对自家店铺的监管力度，确保每一份猪蹄都是经过严格检验的。

经过一番努力，他们终于找到了假冒伪劣猪蹄的源头，并成功地将幕后绳之以法。

这个消息传开后，顾客们对他们的店铺和‘陈记’家族的信任度更高了，生意也更加红火。

聂书和孙采采松了一口气，他们知道他们面对的挑战还远远没有结束，

但他们也知道，只要他们团结一致，勇往直前，他们一定能够克服一切困难，迎接更美好的未来。