第193章 韭菜炒河虾(第2/3 页)

铁锹做菜 狼教官 104 字 2024-02-28 05:46:09
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“老板……算了!我家小子不争气,没有给我生出孙女,生了两个兔崽子。”

眼看着这些人都开始和自己介绍起他们的孙女来,王平安也是怕了。

“行了!行了!开饭开饭!都吃饭了!”

当一口葱爆河虾放进嘴巴里面之后,这些叔叔阿姨终于明白这道菜为啥这么好卖了。

一口下去,香!

用力一咬,脆!

闭上眼,他们甚至会觉得这虾是不是活过来了,一路从自己的嘴巴游到自己的胃里。

“好菜!”

“好吃!太好吃了啊!”

“别抢!”

“喂!我们都是一把年纪的人了,别抢啊!”

“我靠!你们慢点吃!慢点吃!给我留点!留点……”

争抢之中,众人可算是吃完了员工餐。

“你们收拾完了该休息休息啊!我先午休了。”

为了防止再次被他们这些人给追着介绍孙女,饭碗一落桌,王平安就对着众人交代了一句。

然后一个人跑到休息室,把门反锁了。

真的是怕了!

本来以为老爷子不在自己身边,自己可以免了被催婚的痛苦。

结果他们这些人,被自己老子催的还厉害。

回到休息室,他茶都没有喝,就躺在躺椅里面睡了。

醒来的时候,还是过来送货的朱大壮敲门给敲醒的。

日渐西斜。

又要开始准备晚上要售卖的菜品了。

晚上喝酒的人多,自然是先给下酒菜先搞锅里面煮上。

盐水花生,盐水毛豆,嗦螺,这三样是必不可少的。

回头去蒸箱房那边,交代蒸房的两个大叔把那些剁椒鱼块和米饭也都给安排上。

他才回到操作间,将豆角烧茄子、辣椒炒肉给安排上。

等到全部搞定之后,他这才刷锅烧火,开始炒制今天晚上的最后一道菜。

韭菜炒河虾。

午市的时候,把那些大个的河虾都已经给葱爆了。

余下的这些个头小,便换了个做法。

起锅烧油,眼见着油温升高之后,这才将葱姜小料搞里头。

翻炒出香味之后,再把那1000多斤小河虾全部搞里头。

淋上料酒,改大火,快速翻炒!

做法和中午的葱爆河虾一样,就是在河虾全部变了颜色之后,这才加