定。聂远站在一旁,目光如炬,时刻准备着指导和纠正。
“第一步,去内脏,我记得是彻底清洗干净。”聂书喃喃自语,仿佛在对自己进行心理暗示。
聂远点头,“对,但你要确保每一处都清洗到位,河豚的毒性不容小觑。”
聂书继续,“然后是去皮,切片,每一片都要均匀。”
“没错,切片后要立即进行腌制,时间不能过长也不能过短。”聂远补充道。
聂书的手法逐渐熟练,他的动作越来越流畅,仿佛与河豚之间建立了一种奇妙的默契。聂远看着他的进步,眉头渐渐舒展,但他的眼神中依旧带着一丝担忧。
几天后,聂书终于准备好了一盘油炸河豚。他小心翼翼地将河豚片放入热油中,油花四溅,香气扑鼻。聂远站在一旁,目光紧盯着油锅,他的心跳加速,仿佛在等待一个重要的判决。
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