几天过后,栀栀和小伙伴们的生活环境有了显著的改善。
当然,她们还是住在竹棚里……
但是申书华他们经过两天的试验与对比,终于选出了硬度不错的泥土、以入泥土与水的最佳比例。现在男知青们已经开始了建窑,只要窑一建好,就能大规模的煅烧砖块了。
女知青们则一直顺着山坡开荒。
当天开的地,当天和第二天浇透,第三天把蔬菜种籽种下去。为了方便管理,栀栀还削了竹片插在菜园里,还在竹片上写下所种蔬菜的名字。
几天下来,她们一共开出了四五块菜地,种了十来种蔬菜。
让人觉得高兴的是,上岛以来种下的第一块菜地已经稀稀疏疏的长出了小白菜的嫩苗!
女孩子们就商量着,要不要赶紧先种点儿水稻和小麦出来。
现在已经是八月底了,庄稼人栽种水稻,一般是三四月播种、五六月插秧、七月齐穗八月灌浆,九月底十月成熟收获,历时大约六个月左右。
小麦的生长周期比水稻还长,大约需要八个月左右。
这个时候种植水稻和小麦,岂不是要到明年二三月最冷的时候才能收获?
但可以博一把的是,海岛气候炎热四季夏。
于是栀栀召开了晚餐会议。
大家一致决定:不管怎么样,先开两块地出来试种。就算不成功,那也是大家的种植经验嘛!
会议开完,大家嘻嘻哈哈开始吃晚饭。
现在他们的伙食也有了显著的改善。
男知青们在栀栀的要求下,又搭一个开放式的竹棚,是厨房饭厅二合一的,而且还多了一张长方形的竹编餐桌。
吃饭的时候每人有张小凳子,有桌子……一日三餐变得有仪式感多了!
饭菜的质量也比她们刚上岛时强了很多。
现在她们一共还剩下三十来斤面粉和二十斤大米,栀栀舍不得一下子吃完,就想着法子的每顿饭掺上一点儿的主食。
比如说,她听从方丽娟的建议,将野菜泡洗后焯水、切得细细的,洒些面粉和盐拌匀了在上锅蒸……方丽娟说要是能在泼点儿热油就更好吃了。
栀栀舍不得泼热油,就用当初她在省城知青办做饭阿姨田婶那儿学来的法子,把去了刺的海鱼烤得焦焦脆脆在用擂钵擂成肉松,洒在蒸好的面粉裹菜上。
野菜去除掉涩味,裹了面粉以后变得醇厚,口感极好,在配上一块蒸鱼肉……真是太美