聂书站在炸鸡店的厨房里,手里捏着一片虾片,若有所思的看着窗外。
最近,他突然灵光一闪,想把虾片融入炸鸡里,创造出一种全新的口味。
这个想法让他兴奋不已,但也让他陷入了深深的困惑。
“这虾片和炸鸡,到底怎么结合?”聂书自言自语,手里捏着虾片,心里却像一团乱麻。
就在这时,聂远推门而入,手里提着一瓶啤酒,脸上带着惯有的懒散笑容。
聂远是聂书的老朋友,也是个不折不扣的吃货,对美食有着天生的敏感。
“哟,聂书,你这炸鸡店怎么越来越像实验室了?”聂远笑着说,眼睛扫过满桌的虾片和炸鸡。
“别提了,我最近想把虾片融入炸鸡里,可怎么也找不到合适的办法。”聂书叹了口气,把手里的虾片扔进垃圾桶。
“虾片和炸鸡?”聂远挑了挑眉,“这想法挺有意思的,
不过你得想清楚,虾片是脆的,炸鸡是嫩的,这两者怎么结合?”
“我就是不知道啊!”聂书烦躁地抓了抓头发,“我想了好几种办法,
要么虾片太脆,炸鸡太嫩,要么虾片的味道盖过了炸鸡的味道,根本不行。”
聂远笑了笑,拉开椅子坐下,打开啤酒喝了一口。“你这人啊,就是太急躁。做菜这事儿,得慢慢来,不能急。”
“可我急啊!”聂书瞪着眼睛,“店里生意不好,我得想办法啊!”
“急什么?”聂远慢悠悠地说,“你得先想清楚,虾片和炸鸡的结合点在哪儿。
虾片是海鲜味,炸鸡是肉味,这两者怎么融合?”
聂书愣了一下,低头沉思。聂远的话像一盆冷水,浇在他头上,让他冷静了下来。
“你说得对,我得先想清楚这两者的结合点。”聂书点了点头,重新拿起一片虾片,仔细端详。
“对嘛,这才像话。”聂远笑了笑,“你得先找到两者的共同点,然后再想办法把它们结合在一起。”
聂书点了点头,心里渐渐有了思路。他拿起一块炸鸡,放在盘子里,然后小心翼翼地把虾片碾碎,撒在炸鸡上。
“试试看。”聂书递给聂远一块炸鸡。
聂远接过炸鸡,咬了一口,眉头微微皱起。“嗯,虾片的味道有点重,盖过了炸鸡的味道。”
“果然不行。”聂书叹了口气,心里有些沮丧。
“别急,再试试别的办法。”聂远拍了拍聂书的