招牌炸鸡给毁了啊！”

聂书摇了摇头：“不试试怎么知道不行？再说了，咱们店里的生意最近有点下滑，得想点新招。”

聂远沉默了一会儿，终于点了点头：“行，我支持你。不过，要是搞砸了，你可得负责。”

聂书笑了笑，转身回到厨房，开始研究芒果酱的配方。

他先是把芒果去皮去核，切成小块，然后放进搅拌机里打成泥。

接着，他往芒果泥里加了些奶油、糖和柠檬汁，搅拌均匀后，尝了一口。

“嗯，味道不错。”聂书自言自语道。

他把芒果酱淋在炸鸡上，金黄的炸鸡瞬间被一层淡黄色的酱汁包裹，看起来格外诱人。聂书拿起一块炸鸡，咬了一口。

“嗯，有点意思。”聂书满意地点了点头。

他把聂远叫了进来，递给他一块芒果炸鸡：“尝尝。”

聂远接过聂书递来的芒果炸鸡，眉头微微皱起。他咬了一口，脸上的表情瞬间变得复杂。

“这……这太酸了！”聂远忍不住吐了出来，“聂书，你这芒果酱根本不行啊！”

聂书看着聂远的反应，心里也有些动摇。他低头看着手中的芒果炸鸡，陷入了沉思。

“我知道了，”聂书突然抬起头，眼中闪过一丝坚定，“我们得调整配方。”

聂书站在厨房里，手里握着那块被聂远嫌弃的芒果炸鸡，心中却燃起了一股不服输的劲头。

他深吸一口气，决定再试一次。

“聂远，你先别急，我们再调整一下配方。”聂书对着门口喊道。

聂远走进厨房，脸上还带着一丝不悦：“你确定还要继续？我可不想再吃那种酸得要命的东西了。”

聂书笑了笑，拍了拍聂远的肩膀：“放心，这次我会注意的。你帮我尝尝，看看哪里需要改进。”

聂远无奈地点了点头，坐在一旁的小凳子上，看着聂书忙碌的身影。

聂书重新开始制作芒果酱。这次，他减少了柠檬汁的用量，增加了糖的比例，希望能中和芒果的酸味。

他把芒果泥倒入锅中，加入奶油、糖和少量的柠檬汁，慢慢搅拌。

随着温度的升高，芒果酱的颜色变得更加鲜艳，散发出诱人的香气。

“这次应该差不多了。”聂书自言自语道，小心翼翼地将芒果酱淋在炸鸡上。

聂远看着聂书手中的芒果炸鸡，眉头微微皱起：“你确定这次不会太酸？”