“这鸡蛋膜啊,看起来容易,可想要顺利地把它剥下来可不容易哦。一定得记住,要胆大心细、心灵手巧才行。你们都先仔细瞧好,看看我到底是怎么弄下来的。”
这位掌管药铺长达三十余载的掌柜,对各类药材可谓如数家珍、了然于心,论起相关知识及实操经验来那绝对算得上是行家里手啦!
这不,说话间只见他信手拈来一枚鸡蛋,轻轻往桌沿儿一磕便敲开了一道小口。
紧接着,他用两根手指稳稳捏住已破开的蛋壳边缘部分,动作轻柔舒缓地缓缓撕开……
伴随着蛋壳被逐片剥落分离,完整的蛋膜终于显露真容。
接下来,老掌柜手持一根牙签熟练地刺破蛋膜,并轻手轻脚地将其撕扯而下。
眨眼功夫,一张薄如蝉翼几近透明的凤凰衣已然呈现在众人面前。
整套动作行云流水一气呵成,速度之快质量之优令人叹为观止!
“哇塞,好了不起哟!”
一旁围观学习的魏双双与唐笑薇不禁齐声发出惊叹。
就连小药童也感到一丝骄傲,毕竟这可是自己的师父啊。
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