7月份是南方双抢季节,水稻在南方一般种两季,七月早稻成熟,收割后得立即耕田插秧,务必在立秋左右将晚稻秧苗插下,因水稻插下后得六十多天才能成熟,八月插下十月收割,如果晚了季节,收成将大减,甚至绝收,只有不到一个月的时间,收割、犁田、插秧十分忙,所以叫双抢,时间紧、任务重、劳动强度大是“双抢”农活的特点。
富山县是非常明显的丘陵地带,大部分稻田都是修建在山脚的梯田,有着显着的地块小交通差的特点,以前收割、犁田、插秧等等基本靠人力,双抢时节成年人早早的下田干重活,天黑才能收工,未成年的也不轻松,每天都要早早起来做家务,帮忙喂鸡、喂猪、做饭、嗮谷等等。小学、初中的时候每年暑假,李富贵都会跟着父母忙双抢,虽然重体力活还干不了,但是那时候天气预报还不太准确,还要时不时看天,看着有可能下雨就要赶紧把稻谷收回来,夏天雨多,有时候一天会下两三场雨,造成嗮谷要来回搬几次,一个夏天下来小伙伴们个个晒得漆黑。用俗语来总结双抢就是“脚不沾地”。
近些年随着农机的推广,体力活没那么重了,双抢这个词慢慢的也越来越少被人提及。李富贵也切身感受到了国家的进步,小学初中的时候觉得双抢很辛苦,反倒是进入高中之后觉得轻松了很多。这两年李富贵发财了,就再也没有感到双抢季节的辛苦,因为体力活都外包出去了。
小真境也种植了不少的水稻,不过小真境的田地势都比较平坦,非常适合机械化作业,真境集团耕作更多是用机械的,而且为了避免用工高峰和空闲,种植什么都是经过科学安排的,所以倒不会出现以前的双抢忙得飞起的问题。
现在到了水稻收割的季节,因此李富贵问几个女朋友:“明天我们的水稻就要收割了,大家要不要去抓禾花鱼啊?”
童莉雅:“什么是禾花鱼啊?”
李富贵:“禾花鱼是一种体色乌黑透亮的鲤鱼品种,即乌鲤,禾花鱼取鱼苗在水稻稻田中养殖,因采食落水的禾花后长大,鱼肉具有禾花香味而得名禾花鱼。我们小真境也种了不少的水稻,在田里面放养了一些鱼虾,收割前大部分禾花鱼已经被赶进池塘了,但是还有少量回滞留在稻田里,收完稻谷后要去把田里的这些鱼虾再捕抓一遍,好翻耕种植下一季。”
童莉雅:“这么好玩的事情,我们要去。”
“要去,要去”侄女李晓敏挥舞着小手跟着喊道。已经两岁的侄女很喜欢跟李富贵玩,老是缠着他后面“嘟嘟”的叫,每