醇。

再看评委席，哪儿是观众以为的酿坏的酒让人避之唯恐不及，分明是觉得这酒醇香浓郁都争着在品尝。

“香醇劲爽、回甘清冽，好酒！”

“香味我给满分，但辣劲不及刚才前面那个129号。”

“回甘也还不错，醉了不会头痛。”

这是几位国内专家的评议，还有不少国外请来的鉴酒师，享受地品了几口，就迫不及待地打分去了。

徐茵看着数据条滚动了一会儿，最终跳出一个分数：93。

全场掌声雷鸣。

这是本场比赛第五个上90分的。

要知道，这之前已经评了近两百份酒了，上90分的才五个。

目前为止，最高分是965，是用法国橡木桶包装的八年陈红葡萄酒；其次是南方嘉业酒厂送评的三花酒，945分。

徐茵在盲品环节拿到93分，暂时排第四。

她秀眉轻挑，从方才大家品酒的神色、表情可以看出,她这坛酒的分数不会太低,但没想到有这么高。

观看了半天，大部分酒的评分都控在82-88分之间。

毕竟是比赛,起码得是选手自己满意的酒才送来评比，因此差是差不到哪儿去的。

她预估自己的高粱酒，评分会在85上下，没想到上了90。

虽说在她后面还有两百多份酒还没盲品，不过最终评下来，上90的只有三个。一个比她高半分，两个比她低。

是以，第一天结束，盲品环节徐茵以单项第五收官。

这大大超乎了她的预期。

来之前，她以为凭她初出茅庐的技术，在酿酒高手云集的大型赛事里，顶多混个中不溜丢。

这也侧面证明系统出品的酿酒配方确实好，她一介门外汉，照着配方不甚娴熟酿出来的酒，居然打败了众多专业高手。

次日下午，化学及微生物技术分析的分数也出来了。

徐茵拿到965，单项全场最高。

但最终，两项总分以05分的微弱劣势输给了八年成的红葡萄酒，拿了个银奖。

这也相当惊喜了，第二项分数公布之前，她压根没想过拿奖。

盲品环节排第二的三花酒，这一项居然只得了82，最终成绩跌到十名开外。

徐茵发消息给校长，告诉他这个好消息，顺便请教“化学及微生物技术分析”是干什么的，在鉴酒当中究竟起着什么作用？