洪山镇食堂有两间包厢，一间专供段焱华书记公务接待，一间由镇长刘文使用。

两间包厢的规格有明显区别。段焱华的包厢里，沙发全是真皮，家具档次也不低，基本都是红木。

而刘文的包厢，就显得极为普通了。

食堂就餐，段焱华都是先由食堂在包厢准备好。他一来就可以开吃。

刘文本来也由此待遇，但他致意要求自己去窗口打饭。

段焱华一般都在包厢里就餐，刘文却喜欢与大家一起坐在外面的桌子上一起吃。

镇干部都很自觉，段书记的包厢非请勿入。

只要上面来人检查，段焱华都是安排在他的包厢里公务接待。若是私人来访，则会去洪山酒楼宴请。

许一山赶到食堂时，发现食堂里门可罗雀。

平常，镇干部晚餐都不在食堂吃。他们会在下班后回家，与家人享受共进晚餐的幸福。

推开刘镇长的包厢，发现里面只坐了两三个人。

刘文看到他来了，热情起身招呼他道：“小许，快坐快坐。”

许一山环顾一眼四周，狐疑地问：“就我们几个？”

刘文面露尴尬，有些懊丧地哼了一声，“这些人怕惹事，都不来。”

许一山发现，就连去请他的党政办主任都不在。在座的两三个人，一个男的，两个女的，面孔都显得有些陌生。

党政办主任借口今天孩子生日，他做父亲的要陪孩子而不来。刘文也不好说他，毕竟现在孩子的生日很重要，只要不是工作上的事，其他事都得让路。

桌子上的菜已经上好，似乎就只为等着他来就可以开席。

刘文从桌子底下提出来一个白色的塑料桶，他一边扭着桶盖，一边对大家说：“今天我们喝本地的谷酒。”

谷酒是纯稻谷酿出来的酒，比起包装精致的瓶装酒味道要纯正许多。

刘文笑呵呵说：“你们别看这谷酒，虽然价格不高，度数却不低。重要的是都是纯粮食酿造的，不像瓶装酒，大多数都是勾兑出来的。”

刘文对酒似乎很有见解，他将好酒与劣酒分得很详细。

但凡度数在53度以上的，均为粮食酿造。低于此度数的，全部都是勾兑出来的。

粮食酒喝再多也不上头，上头也不头痛。而勾兑出来的酒，不是头痛，就是口渴。再多，就可能酒精中毒。

区别一种酒的好坏，只需要看酒精度数就够了。