第749章 可行的

火锅店？

想起在家的时候姜宁带他们吃过的火锅，裴青青就忍不住舔了舔嘴皮子，有些馋。

但是馋了之后，肚子胀痛的感觉更是让她整个人都有些难受起来。

“嫂子你真是坏死了，明明有这样的好法子了，却偏偏要带我们过来这里吃这么多家店，都快要撑死了！”

姜宁微微笑道：“如果不知己知彼，又怎么能知道这各家的优点和好处呢，这几家店虽然别的不说，但御下之术确实很厉害，如果想要在他们的手里头抢人，无疑是难如登天，但登天虽难，却也并非不可为之。

主要是这几家的厨子手艺也就那样，没有必要挖来抢去的得罪人，如此一来，我倒是知道仙客楼为什么生意红火，能称得上是邺城第一了，全靠同行衬托啊......”

只是对不住了，等步行街的火锅店一出，她必定会抢走所有生意，哪怕仙客楼是她的合作伙伴，也绝对不能幸免！

姜宁要么不做，要么就做大一些，既然现在所有人都拒绝入驻步行街，那就如他们所愿自己开店咯！

“原来是这样。”怪不得姜宁吃过之后一直就拉着店小二打听厨子的情况，套话以后就不作为了，感情是因为姜宁要把这些人的情况通通掌握在手里，然后深思熟虑啊。

确实应该是这样，不然一间饭馆酒肆的投入最少也要几百两银子，步行街选中的铺面更是要面积极大，一看就是要把所有事情都铺开来的，没个二三千两银子根本下不来，所以深思熟虑一些理所应该。

“嫂子，那咱们接下来该怎么办啊？”裴青青说道。

“将这个健胃消食片吃了，我们回去，弄些豆子来做豆瓣酱，还有牛油、辣椒之类的都给我准备妥当，自己熬制一些火锅底料！”

姜宁的空间里面其实已经有很多火锅这方面的材料了，尤其是火锅底料，她吃不惯那些外头卖的袋装，所以特地跑了一趟川省，叫那些百年火锅的老师傅亲自动手，给她炒了许多火锅底料放在空间里面备用。

到时候开店，慢慢可以拿出来一边使用，一边研究这其中的秘方。

但对外还是得装装样子，把熬制过程的辛苦和艰难都袒露出来，也要有专门的人来负责研究火锅底料，否则空间里面的火锅底料再多，也只是有出无进，坐吃山空，保不齐什么时候又闹饥荒了呢？

让自己饿肚子的局面，姜宁是绝对不会任由其发生的，所以得把各种产品的生