第82章(第4/6 页)

前朝余孽只想卖烧烤 孟冬十五 100 字 2024-02-18 06:46:49
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说起来,他穿书快一年了,还是第一次见到孕妇。即便寻常人家妇人怀了胎也多是在家安心养着,鲜少有出来摆摊讨生计的。

看着妇人苍白的脸色,楚溪客也不知道自己能做点什么,只得暗搓搓把草墩往外挪了挪,帮她挡住来往的车马和骆驼。

妇人瞧出他的好意,冲他笑了笑。

楚溪客抑制不住好奇心,往那个圆滚滚的肚子上瞄了瞄,生怕人家觉得他是个登徒子,又飞快地把视线挪到执失婆婆那边。

妇人笑意更深,轻轻抚摸着凸起的肚子,消瘦的脸上满是温情。

楚溪客没有再看她,因为他完全被执失婆婆的动作吸引了。

原来,秃秃麻什就是麻食子!

不,也不完全一样。

他在现代吃过的麻食子是用小麦面粉做的,配菜有肉、香菇、木耳、土豆、蒜薹、西红柿等,一锅烩下来,热闹又美味。

眼下,执失婆婆这边食材却有些匮乏。

麻食团子是用杂粮面做的,这样比精白面要便宜许多;配菜也是豆腐、咸菜、秋葵和萝卜缨等野菜,这些菜市场上根本没卖的,因为人们都是在院子里种或者去路边揪。

但执失婆婆的动作十分麻利,甚至可以称得上优美!她可以同时用两个拇指搓麻食,一下子就能搓出四个!

麻食搓好之后,就要放到锅里煮。煮到六成熟的时候,就能放配菜了。

虽然配菜匮乏,但执失婆婆在炒配菜的时候巧妙地加了两小团油渣,一锅平平无奇的素菜顿时变得喷香。

楚溪客默默地吞了下口水。

执失婆婆一边翻炒一边热情地介绍:“用油锅煸一煸,比直接丢到开水里煮味道更好,这种法子叫‘炒菜’,小郎君是不是没见过?我也是跟着别人学的——平康坊那个楚小郎君,你听说过没?就是他,独创的这个法子。”

楚溪客顿时笑起来。

平康坊的楚小郎君,不就是他嘛!也对,炒菜的法子是宋朝才有的,如果没有他这个变数,这个时代的烹饪方式确实没有“炒”这一项。

倘若他身后有个尾巴,此时已经得意地摇起来了。

等到那碗热腾腾的麻食端上桌,“尾巴”摇得更快了。

好吃!

比他之前吃的都要好吃!

虽然没有肉也没有珍贵的菌类,但得益于原汁原味的高汤和执失婆婆独特的巧思,这碗杂粮麻食意外的弹滑劲道,汤汁浓郁。