不过她同样对余闲说的事情非常感兴趣，也就不再多说。

……

第506节 第三十九章 可惜尝不到

最后一场食戟，尽管此前已经爆满全场的看台，今日居然更加的拥挤。

即便是过道上都占满了人，没有人愿意错过这样一场巅峰对决。

司瑛士，现任的十杰第一席，在远月学园中有着无可比拟的人气。

‘餐桌上的白骑士’，能够与食材对话的天才厨师，亲眼目睹他的烹饪过程，对于有志于厨师这条道路的人来说，是绝对不容错过的。

三名评委早早地已经坐在评委席上，他们分别是李大师、尼古拉斯和阿尔托莉雅。

这一场压轴的食戟，阿尔托莉雅决定亲自把关，这也是无可厚非的，没有人会质疑她。

“食戟开始！”

司瑛士vs幸平创真。

题目是牛肉。

又是一个极为普通的题目，作为西餐中的主要食物，这是一个非常容易发挥的题目，也是一个极为考较技艺的题目。

不知两人都会有着什么样的发挥，所有人都翘首以盼，目不转睛地看着比赛场中，生怕错过一点点的细节。

司瑛士的做法非常的经典，一目了然，牛排。

但没有人会忽视他，他是那种能够化腐朽为神奇的厨师，再普通的食材都会从他手中焕发出美妙的味道。

另一边的幸平创真就让人很看不懂。

他没有使用煎牛排的煎锅，而是用了一个大铁锅。

“这是要用……炒？”

不愧是幸平创真，就是不走寻常路。

鲜嫩的牛肉，用煎这种做法才能更好地保留它原本的味道，按照不同的生熟程度，无论几分熟都有着不同的口感，适应不同的需求。

但是炒牛肉，那便只有十分熟一种选择。

而且炒菜过猛的火候，极易让牛肉失去本身的水分，变得干柴，失去那种鲜嫩多汁的味道。

从这一点来说，幸平创真选择了一种不是特别适合的方法来处理牛肉。

即便是偏爱炒菜的余闲也不得不承认，煎牛排比炒牛肉更能体现牛肉的味道。

当然他不认为幸平创真会不知道这一点，既然幸平创真选择了这样的做法，一定有他的想法。

他从来不是一个拘泥于常规的人，总能让人眼前一亮，做出匪夷所思的菜。

“会是什么样的惊喜呢？”

余闲不禁有些意动，这一刻他恨不得自己坐在评委席上，可以好好地品尝一下。

“还是阿尔托莉雅狡猾，她肯定事先想到了！”

余闲有充分的理由怀疑阿尔托莉雅这一次去做评委的目的，并不是单纯。

嗯……也可能是很单纯……单纯地就是想吃……

在余闲猜测着阿尔托莉雅的用意之时，场上司瑛士的牛排已经完成，他优雅地将其放到三名评委的面前，脸上充满自信的表情。

在其他方面极为不自信的司瑛士，在料理上却截然相反，他从来不认为自己的料理会输。

对料理怀抱着“自己所做出的料理中，不需要有‘自我’，只要能够将食材的美好保留下来，并一心钻研、一心研究”的态度。

也正是有着这样的态度，他所做的料理，总能最好地发挥出食材的特性，给食客一种极致的享受。

三名评委轻轻地切下牛排的一角。

鲜嫩的牛排只用餐刀本身的重量就轻易地被切开，光从触感就可以感觉得到美味。

放入口中，牛肉的那种芬芳在味蕾上来回地肆意。

牛肉有香味吗？有！

牛肉有鲜味吗？有！

但司瑛士将这种鲜香全部释放出来，将它完美地融合到一起，这才是真正的牛排啊！

三名评委不约而同这样想道。

现场的观众屏住呼吸，仅仅是从评委的面容上，就可以看出司瑛士做的牛排的美味。

感同身受。

出色！无与伦比的出色！

司瑛士，十杰第一席，餐桌上的白骑士，名不虚传。

评委们沉浸在享受之中，一个声音打破了这样的氛围。

“请品尝！”