赵和曦夸道:“吕哥好男人。”
吕春开:“应该的嘛,要是我怕,我老婆也不会让我弄的。”
主人都在厨房忙活了,卿孟祝他们也不好单独跑去客厅坐着,于是就看吕春开在厨房收拾黄鳝。
吕春开明显是熟手,拿一枚钉子钉住了黄鳝,手起刀落几下就把黄鳝处理好了。
处理好的黄鳝吕春开没有再洗,怕客人觉得不干净,他解释道:“刚刚处理之前我已经洗过了,黄鳝血是好东西,等会要一起下锅。”
卿孟祝跟赵和曦连连点头表示理解。
吕春开于是起锅烧油,将黄鳝用热油炸了,另外起锅,放了一把腊猪膘,然后放大量的蒜子炒香,再加青红辣椒,加黄鳝,烹米酒。
等米酒下锅,激起一阵香气,整个厨房都笼罩在那股香气当中。
卿孟祝盯着锅里的辣椒,目不转睛地,很是专注。
吕春开注意到他的视线,解释道:“这是我亲戚给的好辣椒,又鲜又香,我还特地挪到大棚里去过冬,等会儿你们尝尝,保证没尝过这么好的辣椒。”
卿孟祝:“我还真可能尝过。”
吕春开满脑袋问号。
卿孟祝抬头笑了一下:“如果我没看错,这应该是我家的辣椒种。”
第153章 青梅还能腌成小菜啊?
卿孟祝家去年没少给同乡辣椒种子,看来这些辣椒种子散落到各地,已经传播到吕春开他们村了。
吕春开听完事情的来龙去脉之后露出一个恍然大悟的表情:“我就说这辣椒的味道跟之前的老辣椒有点差别,原来是新种。”
他倒不怀疑卿孟祝的话的真实性,或者无所谓是否真实,只要生意能谈成就好。
吕春开热情招呼:“那你们今天得尝尝我家的黄鳝和你家的辣椒炒好的味道,特别鲜辣下饭,特别香!”
吕春开很快就做好了饭,打电话叫他老婆回来,又倒了自酿酒出来,热情招呼卿孟祝他们吃吃喝喝。
黄鳝确实很好吃,配上辣椒更是鲜辣诱人。
卿孟祝他们吃着黄鳝喝着甜米酒,不知不觉都吃了两碗饭。
就是辣椒有点太辣了,卿孟祝怀疑吕春开家种的时候可能混了小辣椒的基因,他家的辣椒没那么辣。
不过,他们也可以考虑种出不同辣度的辣椒出来,辣一点的辣椒也挺带劲。
甜米酒不醉人,饭后,大家坐在客厅谈买卖茭白苗的事。