第164章 羊杂汤(2 / 2)

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立刻打电话,把还在睡梦中的一双儿女给叫起来,让他们赶紧过来店里帮忙。

莫倾颜和高莫祁在外面坐着等了不到十分钟,就等到了位置。

很快,热腾腾,香喷喷的羊杂汤,就送到了两人的面前。

除了羊杂汤之外,老板还送来了了两个烧饼。

羊杂汤上面,并没有放香菜,只是放了一点葱花。

冒着热气的乳白色的汤面上,漂浮着些许的绿色葱花,看上去,还挺好看的。

莫倾颜拿起勺子,浅尝了一口这羊杂汤。

羊杂汤不只是看上去汤水浓郁,这入口的口感,也和看到的那样,浓郁鲜香。

羊杂的腥膻味,可比羊肉还要重。

何况,他们这用的还不是雪山羊的羊杂。

因此,这羊杂汤的腥膻味,肯定是非常重的。

莫倾颜喝的羊杂汤,虽然同样也有腥膻味。

但是,这腥膻味非常的淡。

对于普通人来说,甚至可能都吃不出来。

一口下去,仿佛只有那香浓的肉香以及胡椒味,在喉咙蔓延。

顺着那口汤,从喉咙下去,瞬间就暖遍了全身。

全身的毛孔,仿佛在这一刹那,都打开了一样。

如果在大冬天的,喝上这么一碗羊杂汤,绝对是无比的美事。

就这么一口汤,莫倾颜就喝出来了。

这羊杂汤,除了基本上的那些去腥膻味的姜、葱、洋葱以及一些简单的配菜调料之外,根本没有放多余的东西。

莫倾颜再吃了几口羊杂。

基本上将每一种羊杂都吃一遍。

最后,得出了一个结论。

这羊杂汤之所以能这么好喝,除了食材新鲜之外,还和老板处理这羊杂的方法和手法有关。

因为这羊杂,处理得非常的干净。

而想要将羊杂处理得这么干净,不是放各种的调味料能做到的。

是真的需要花心思,花时间的。

而且,这羊杂汤之所以,会这么香浓好喝。

也是靠着足够的时间熬出来的。

“怎么样?”看到莫倾颜尝完之后,高莫祁问他。

“好吃。”莫倾颜竖起大拇指,给与肯定:“这汤,我给100分。”

莫倾颜觉得这样用心做出来的羊杂汤,真的足够给满分了。

他可不会像高莫祁那样苛刻。

跟着莫倾颜进来的那些粉丝,尝到这羊杂汤之后,纷纷赞叹起来。

“好喝,这汤也太好喝了。”

“这羊杂汤,和别家的,真的一个天,一个地。昨天我去的那家,那羊杂汤的腥膻味不能说特别重吧。但是绝对不小。但是这羊杂汤,真的一点腥膻味都没有。”

“果然不愧是高评委推荐,这羊杂汤绝了。”

……

这一碗羊杂汤,其实分量挺足的,但是对于一个成年的男子,来说,可能还不够。

再配上那香酥的烧饼可就不一样了。

将烧饼捏开,丢进羊汤里,等到烧饼泡满了羊汤,再吃进嘴里。

那叫一个满足。

莫倾颜正吃得欢乐,竟然将任务的事情,都给忘记了。

没想到,两人开吃没多久。

突然,正在灶台前忙碌的老板夫妻突然和人发生了争执。

莫倾颜忍不住看了过去。

只见,一对年轻人的男女,正站在灶台前,和老板夫妻争论着。

“杜老板,我们也没办法。我知道,你们也是我们家的老租客了。这突然让你们在一个星期内搬走,是有些为难你们。但是我们也是没办法啊!”

“你们也知道,我们一直在国外居住。这次如果不是爷爷去世,我们也基本不会回来。现在,我爷爷不在了。我们在国外,也管不了这国内的事情。所以,这商铺,我们不打算租了,打算给卖出去。这样以后也省点麻烦。”

老板两夫妻听了后,是一脸的为难。

“这事情也太突然了。我们知道,江叔去世确实是太过突然,但是,我们你们都说了,我们租了这店铺,也有二三十年了。这突然让我们搬走。我们往哪搬啊?”

“是啊,就一个星期,我们就算要搬,也来不及找店铺啊!”

最重要的是,在子虚胡同这边的店铺,都已经租满了。

如果他们要搬走的话,只能搬出子虚胡同了。

这要是搬出子虚胡同,那他们这生意,不说一落千丈吧,肯定会受到严重的影响的。

毕竟子虚胡同的人流量,可是外面的不知道多少倍。

让他们临时搬走,那简直就和挖了他们的肉没什么差别。