不过,就算有了四轮车,这头小毛驴车依旧有大用处,因为家里不能停工,得时刻购买食材、不断地做。
所以,小毛驴车还得先倒腾回来一批小鸡猪头啥的,让大伙儿先干着。
等刘卫东他们用这辆四轮车卖完了肉夹馍之后,再大批量地回购物资,继续做。
不过,今天六子还有一件事情要先去做,那就是,卖鸡毛。
刘卫东早已经打听好了,县里的饲料厂专门回收鸡毛,用来做混合饲料,回收价格是6分钱一斤,确实不贵。
但现在家里可是积攒了200多斤的鸡毛呢,如果不处理掉满天乱飞,整个屯子都能穿上鸡毛装。
所以,这些鸡毛绝对不能留。
蚂蚱虽小也是肉,200多斤鸡毛也能卖十几块钱呢,请兄弟们吃顿饭也不错嘛。
到了国营一饭店,今天可是大批量到货,然后开始结算。
“涛哥,鸡头、鸡爪之类的,我就单卖了,毕竟,量越来越大,如果不单卖的话,确实吃亏啊。”
刘卫东笑道。
“我早就想说这个事儿了,不过之前太少,没办法拿出来单卖,现在量上来了,就没问题了。”
沈涛笑道。
稍后,账就算出来了。
鸡头、鸡脖、鸡肝、鸡胗、鸡爪,总重13。4斤,按照刚定的价格,2。5元一斤,卖了326块钱。
剩下的烧鸡总共441。6元,2块钱一斤,882块钱。
猪头肉440斤,1块2一斤,共528块钱。
口条加猪耳朵,总共60斤,1。5元一斤,90块钱。
猪肝190斤,1。4元一斤,共计266元。
今天熟食收入总计2092元。
但昨天预付收了365元,所以还要减去这个数,总收入1727块钱。
再减去今天的食材钱832块钱和昨天预售食材钱105块钱。
今天一天,熟食的收入就是,790块钱。
加上卖鸡毛的14块钱,毛收804。
当厚厚的一叠子大团结摆在几个人面前时,除了六子已经习惯了以外,二宝子和大山真的看直了眼。
卫东哥,这是一次又一次地刷新着他们的认知啊。
“哥,现在我赶脚,钱在你这里,简直就不是个钱,是纸片子啊!”
大山真心地叹道。
“这算个啥,以后咱们要日入两千,甚至更多!
等着吧!”
刘卫东笑道。
随后,他到饭店里找到了正帮着售货员卖熟食的沈涛。
彼时,沈涛忙得满头大汗!
“涛哥,以后就不接受预售了,当天售完为止,我要先看看市场峰值是多少,然后才好琢磨每天买多少食材。”
刘卫东笑道。
“成成成,听你的,可别再预售了,再这么弄,我们一天都没歇着的时候,可他玛累死了。”
沈涛擦着汗道——现在连他都亲自上阵了!
“六子,小鸡最难收拾,你就赶毛驴车先去买100只小鸡,赶紧回去,让大伙儿收拾。我们先去卖肉夹馍,卖完了就去买猪头、肉、肝、剩下的小鸡。”
刘卫东出去向六子道。
“好嘞,卫东哥。”
六子赶着早就四围柞好了厢板的小毛驴车,一挥鞭子,往养殖厂赶。
刘卫东又跟沈涛打了个招呼,便去了糖厂那边。
沈涛终于忙活得差不多少了,这才擦了擦额上的汗,出去抽枝烟,准备透口气,可无意中一抬头,却看见了对面两个上白下蓝的公安骑车过来。
居然是何小伟和李国浩。