千秋楼是兴朝里最为有名的戏楼,楼里不管白天或夜晚,日日都是生意兴隆,人满为患。
楼里戏台上传来悠扬动听的琵琶声,琵琶声声,曲调如珠落玉盘,婉转而悠扬,与琵琶合奏的是瑶筝。
瑶筝声音清脆明亮,如叮咚山泉,泠泠作响。
只听那弹奏瑶筝的女子边弹边唱道:“一从鼙鼓起渔洋,宫禁俄看曼草荒。
留得白头遗老在,谱将残恨说兴亡。
老汉李龟年,昔为内苑伶工,供奉梨园。
蒙万岁爷十分恩宠。
自从朝元阁教演“霓裳,曲成奏上,龙颜大悦。
与贵妃娘娘,各赐缠头,不下数万。
谁想禄山造反,破了长安。
圣驾西巡,万民逃窜。
俺每梨园部中,也都七零八落,各自奔逃……”
女子唱功精湛,字正腔圆,跟她旁边弹琵琶的女子一唱一和时,声音犹如天籁,绕梁三日,余音不绝。
戏台搭建在二楼中间高悬着,楼下宾客满堂,都是来听戏的百姓,而能在二楼包间的都是兴朝里有权有势的贵人。
隔间里,袅袅檀香,散入空中。
纱帘浮动,一个身穿罗裙,面戴轻纱的女子坐在矮几旁的蒲团上,他此刻正在专心致志的点茶。
千秋楼的七汤点茶在整个兴朝是最为出名的,今日这女子要为隔间里的两位贵人献上茶汤。
只见他拿出一个圆形的汤盏,在里面加入热水,烫过后才将水倒出。
紧接着又拿出一个巴掌大的小白瓷瓶,打开瓶盖,用茶勺舀了少许茶粉放入汤盏里,注入少量开水后,才开始调制。
七汤点茶的重点在于七汤。
一汤:调膏。
量茶受汤,调如融胶
二汤:击拂既力、珠玑磊落
三汤:击拂轻匀,粟文蟹眼
四汤:稍宽勿速、轻云渐生
五汤:乃可稍纵,茶色尽矣
六汤:以观立作、乳点勃然
七汤:乳雾汹涌,溢盏而起
待七汤完成后,茶汤呈现乳白色,色泽柔和淡雅,散发出淡淡茶香。
待女子手中的茶汤做好后,门外又进来两个女子将茶汤依次端走,又入一个隔间,穿过道道轻纱,才发现靠窗边坐有两人,正在闲聊看戏。
女子走近两人,将茶汤一一摆在两位贵客面前后,才井然有序的退下,临走时