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能直接用手撕下来,还扯不破,这层膜看来虽然薄,却相当有韧劲儿,我估计就是它令章鱼肉又硬又涩,你们试试用这种没有膜的章鱼肉做菜,或许味道会好一些。”
“沢田桑是说……”朝利雨月再次给沢田银做了一下翻译,看着船工端起那份章鱼肉送往厨房后,才开心的对她用日语道:“沢田桑不愧是海边长大,对这些海产非常了解呢!看来可以期待一下今天的晚饭了。”
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“nufufufu……如果能让我感受不到这种章鱼肉的硬涩,确实值得称赞一下。”连D斯佩多听到她的话,都说出这样充满期待的话,看来他在来日本的途中,在这种章鱼肉上没少吃受罪。
“这只是我的猜测,还不确定呢!希望我没猜错吧!”反正把大章鱼身上多出来,普通章鱼没有的地方拆掉,应该就能提高一些它的口感,而想到章鱼肉的美味。
沢田银尽管知道船上不可能有那么齐全的调味料,做出中州式章鱼料理,也忍不住流了下口水,期待的说完后,接着拿起她刚才撕下来,足有三米多长的薄膜。
对着天空阳光方向抖一抖,再次感受了一下它的手感,才接着道:“不过我觉得比起章鱼肉,这层比纱还薄的膜,或许才是这种大章鱼身上最有价值的地方。”
“这层膜怎么了?”做为自小在阴阳寮长大的人,朝利雨月对各种阴阳术和相关知识,剑术非常精通,还因为非常喜欢音乐,在音乐方面也有着不错的成绩,但对其他就没那么精通了。
D斯佩多听她这么说后也有些困惑。
“这层膜明明比纱还薄,却非常有韧性,直接用刀的话,不用力都切不开,我刚才直接用手扯都没事,刚才对着太阳照了一下,发现它别看薄,质地却很密……”沢田银见状忙解释道。
但两人和周边的人都一副不明白这又怎么了的表情,令她只好放弃详细解释,直接说出自己觉得它有很高价值的原因:“在我们中州国有一种硝制皮子的技术,就是通过用一些成分在保留下野兽皮毛本身的同时。
将野兽皮毛里多余的油脂等祛除,这样做后野兽皮毛既不会腐烂,也比本来的状态更加柔韧,令很多硝制过的兽皮都有很高的价值,甚至有些会成为贡品,只有古代的皇帝、后妃可以使用。
稍次一些的只有王宫大臣可以按品级使用,嘛!这些不重要,重要的是像牛皮等硝制过后,甚至可以跟用金属打造的盔甲等一起列为古代士兵的防具制作原材料,经过硝制后,对材料本身的质量提升可见一般。