他也没把人请进屋,要是看到小厨房里一堆的食材,还不让许大茂惊掉下巴啊。
曹安平隐约记得,卤肉炖煮过后,再用卤水泡几个小时才最美味,不过现在也没必要那么讲究了。
他从锅里捞出一块大概一斤的放进大碗里,再添了些卤汁,又用一个大碗反扣上,才端出去。
许大茂的意思是一斤换半斤,但曹安平没那么小气,对方越是懂规矩,他越不会占别人便宜。
许大茂一接过碗,就感觉重量有些不对,小心挪开个缝隙看了看,有些不好意思的说道:“兄弟你这给的太多了。”
曹安平有些不耐烦的回道:“别婆婆妈妈的,记得还我碗啊,我正忙着呢,不送啊!”
说完,就一把关上了门,还有三四个菜正等着他做呢。
许大茂观察了一下四周,发现应该没人偷窥,就用棉衣半捂着碗,兴高采烈的往家走。
进屋后,娄晓娥赶紧迎了上来,打开扣着的碗一看,感叹道:
“哟!这牛肉品质挺好啊!
啧啧...近距离闻着就更香了,不过怎么这么大一块啊?”
不愧是资本家的女儿,现在的普通老百姓,很少能买到牛肉,她却能一眼就看出牛肉的品质,可见没少吃好东西。
这可是曹安平抽到的顶级牛肉,拿来做牛排都是奢侈品的那种,品质自然是没得挑。
要是某些崇尚西餐的家伙见了,一定说他浪费食材。
许大茂得意道:“人家给我面子呗,硬要给我这么多,有什么办法。
等着啊,我去切一下。”
两人重新上桌,都迫不及待的夹起一块牛肉往嘴里塞。
许大茂囫囵咬了两下就给吞下去了,怕是都没怎么尝出味。
而娄晓娥则细细品尝后给出了评价:“这肉好啊,鲜嫩多汁又有嚼劲,卤香味更是浓郁,而且用的香料好像也很特别,我还从来没吃过这种味道的。
没想到曹医生这么年轻,厨艺也这么好,大茂你学着点...”
其实曹安平会个屁的厨艺啊,他就是仗着食材好,外加丰富的调料,强行拔高了境界而已。
许大茂撇撇嘴,有些酸溜溜的回道:“家里调味料就油盐酱醋糖,我还能给你做出花来啊。
连傻柱那个破厨子,刚刚还躲在外面想偷学呢,可不是我厨艺的问题。”
“嘿!你抬杠是吧?那你别吃了。”娄晓娥瞪了许大茂一眼,就要护食。
她最近食欲不振,好不容易开开胃,许大茂还要和她唱反调,倒她胃口。
许大茂赶紧一脸讨好:“哎呀...我的错,我一定好好学,再给我吃两块。”