“这些材料一共花了一块八毛七,咱得看看能卖出多少钱来。”
慕小小晃着小脑袋说道。
丫头眨了眨眼,掰着手指算了半天却是越算越糊涂。
回到家王莲芝就开始做糖,先把芝麻花生都炒香,花生压成花生碎,再把糖小火熬成糖浆。
“这个火候很重要啊,看到糖变成这个色,冒泡泡的时候,就得赶紧把芝麻或者花生放进去了。”
王莲芝哗啦一声把芝麻全部倒进锅里,立马就收了火,继续翻炒了几下看着芝麻和糖混合在一块,直接把成块的芝麻糖用两个大铲子铲到了面板上。
“这面板上要提前撒上一层芝麻省得沾。”
丫头看得眼睛都不眨一下,默默在心里记着步骤,慕小小也看得眼睛一眨不眨,舔着小嘴咽口水。
“现在糖是很烫的,不过得趁着热咱把糖整好型,切出来,不然一会冷了就切不动了。”
王莲芝往上面又撒了一层芝麻,把一大块粮擀成一厘米左右的厚片拿起刀切成四方小块,捏起糖给丫头和慕小小嘴里一人喂了一块。
“这一块拿到集上卖三分钱一块就成。”
慕小小嚼着糖满嘴又甜又香。
丫头嚼着糖心里还有盘算,这么好吃的糖她也就在慕家吃到过,也不知道回到家,这样的东西能不能有人乐意掏钱买。
王莲芝又切了些大块的,看着有两个小块那么大。
“这些就卖五分钱一块。”
“那大家不都买三分钱的嘛,谁会买五分钱的?”
丫头完全没看明白里头的门道。
“可是两块小的要六分钱啊,买一块大的就等于便宜一分钱啊。”
慕小小看着丫头在那掰手指头,就知道她是不会算数,根本没算过账来。