,杂草拔了,野菜挖了满满一大篮。
荠菜去掉老叶,理干净以后分两拨焯水,一拨切碎和徐总派人配送的无抗有机猪里脊剁馅给徐茵包饺子,另一拨就是和镇上采购的普通猪肉一起和馅。
徐茵起床的时候,宋阿姨刚把馅和好,准备开始包,问她要不要尝尝新鲜的荠菜水饺,吃几个下几个,吃不完冻到冰箱里。
徐茵担心这破身体吃不了太凉的食物,但她还真有点馋新鲜荠菜包的水饺了,就要了四个。
还有点想吃荠菜炒年糕。
只不过这季节的年糕都是真空包装的,若到了初冬,用新打下来的大米磨年糕,现磨现吃,那才香呢!
听徐茵这一说,宋阿姨忍不住笑了:“想吃年糕还不简单,买个电动小推磨,现在就能做。”
“……”
徐茵忘了这时代已经不是此前穿的八零、九零了,要啥买不到?
想要火箭都能买,还能刻上你名字代替你上天。
宋阿姨一边说,一边给她煮了四个漂亮如元宝的荠菜水饺,另外蒸了一碗银鱼鸡蛋羹,还用破壁机打了一杯养生五谷豆浆。
凡是徐茵入口的吃食,全是徐诚毅从天南海北张罗来的有机无抗乃至纯天然食材做的。
宋阿姨不敢浪费这么昂贵的食材,每次都是不多不少刚刚好够徐茵一个人吃,即便有剩,也不会剩很多。
其他人的伙食,都是每周两次去镇上采购的。
不过据宋阿姨说,镇上卖的食材也挺新鲜,很多还是周边村民自己种、自己养的,相比大城市菜场里卖的批发货,委实好很多。
吃完早饭,宋阿姨拉着小陶上网研究哪款电动小推磨性价比最高,方哥几人继续收拾挖上来的野菜。
四个保镖排排坐在台阶上,笨拙地理着一堆野菜,给人一种可爱的反差萌。
等宋阿姨和小陶商量着选了一款看上去耐用又好看的电动小推磨下单后,方哥这边的野菜也理得差不多了。
宋阿姨一看时间快十点了,开始着手做午饭。
给徐茵蒸了一碗养生八宝饭,配松茸乳鸽汤和芦笋炒牛肉。
其他人今儿算是办了一桌野菜宴——
早上包的饺子还有多,用电饼铛做了一锅煎饺。
马兰头理干净后,焯水捏干切成碎碎和豆腐干拌凉菜,不仅解腻,夏天吃还清热消暑、凉血利湿,是个好东西。
马齿苋用蒜末清炒。
其他还