专为主人做饭，帮厨、伙夫若干，帮忙捡菜、切洗，普通厨子?若干，给下人们做饭，打杂若干，什么都干。

还有一个小厨房，由跟他们走南闯北的厨娘掌勺，帮厨也是女?的，专做程丹若喜欢的点心菜色，也承担熬药的重?责。

侍应类岗位类似秘书?、助理?，没有统一的部?门?，但人数非常多。

这类可以被分为四个工种：听差（出去办事）、跟班（出门?跟随）、伺候（屋里端茶倒水）、传话（四处跑腿）。

一个男性主人身边，至少要有四个小厮才行。

谢家除却谢玄英这个主人，还有姜元文、金仕达、谢十爷、谢六郎、汤师爷等幕僚需要照顾。

程丹若给他们一个分派了两个小厮，一个伺候，一个跟班，其他西跨院共用。

守卫也是不可或缺的。

从大门?的门?子?，到看门?的下仆，再到巡逻的护院、更夫，都是一天三班倒。

还有管理?马厩的马夫、负责驾车的车夫，抬轿子?的轿夫。

最底层是打扫卫生的杂役。

这就?是前院和西跨院的下人构成。

正院和后?院以女?性为主，管理?岗和男性差不多，账簿和库房不可或缺，多出来的就?是绣房和洗衣房，也就?是所谓的针线上的、浆洗上的。

程丹若拼拼凑凑，勉强算有了四个管事人：梅韵、梅蕊、喜鹊、珍珠。

竹香、竹枝等丫鬟未出嫁，基本留守正院这个地盘。

其他浆洗的、针线的、守门?的、打扫卫生的一些仆妇，很多都是新?来的。

谢玄英从里到外，把家里的人事摸了一遍，就?知道难点在哪儿了。

老人暂时没什么问?题，新?人都是从侯府的关?系上弄来的，基本是侯府管事的亲眷姻亲，在他们缺人之际塞过来。

因为省了一笔买人的开?支，程丹若也就?没反对。

两个月过去，该暴露的问?题，就?暴露了出来。

新?人不满女?主人过于严苛的行事作风，认为自己有侯府的关?系，主人家应该首先用他们，而不是外头买的，就?算没做好差事，也应该看在他们爷爷就?伺候老侯爷的份上从轻发?落。

谢玄英管家不到五天，就?有人跃跃欲试，忍不住想在男主人跟前告状了。

当然，他们的说法十分委婉。

夫人这么做，有损于形象，让人以为她是个严苛的人，但