第九章 极品白毫(第2/3 页)

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生产的?”

汉朝时茶叶生产技术很低,主要是阴干茶,品质不高。喝茶还要煮茶,色香味均比不上炒茶。

隆中盛产茶叶。隆中茶属是绿茶,后世为国家名茶。

隆中茶现有炒青型和翠峰型两个品种。高档炒青和翠峰,采摘细嫩,制工精细。加工的第一道工序为杀青,杀青完成后,吹风冷却,以保持叶色明翠。经适度揉捻,转入炒二青,出锅后,仍以吹风冷却。再经锅炒干燥。翠峰型绿茶二青后,则在特制的整形焙灶上,用手工以”揉、搓、扎”等手法,使茶条形成紧直的外形,然后烘干。

炒青的品质特征是:外形条索紧结重实,色润而绿;香高味厚,回味甘甜。翠峰则以外形紧直,翠绿显毫;汤色清澈明亮,香气清高持久,滋味鲜爽回甘为其特点。

尤其是隆中白毫茶更具特色:外形银直略扁,身披白毫,银绿映翠,香嫩持久,汤色清澈明亮,滋味鲜爽回甘。

几天前,诸葛均就已经仿制出了隆中茶,至于如何销售,黄月英提出,一客不烦二主,干脆交给叔父经营。诸葛军认为,鸡蛋不能放在一个篮子里,分开销售更为稳妥。她同意这个意见。

诸葛均详细的对李管家介绍了隆中茶的特点,李管家大喜过望。

由于大姐家商业规模太小,与她商量后,决定交给她和二姐家共同经营。

请来二姐后,她也十分高兴,和大姐都同意为弟弟购买粮食和兵器。

签订了购销契约,在诸葛军家里盘亘了一日,两位姐姐带着一箱香皂,各自离去。

许昌丞相府。曹操端起一杯茶,饮了一口,只觉入口馨香,鲜爽回甘,不禁向碗中望去,只见茶丝细扁,银绿映翠,汤色银绿映翠,以前从未见过。就向侍者问到:“此茶如何称呼,从何而来?”

侍者躬身答道:“此茶购自荆州,名唤白毫。据说是一个叫诸葛亮的人发明的。”诸葛均担心有人打生产技术的主意,所有技术都说是诸葛亮发明的,反正没人敢去刘备那里打诸葛亮的主意。

曹操一听来了兴趣,诸葛亮的大名,他已经听说多次了,他现在还没有和他打过交道,到底有多大才能还不清楚,徐庶的才能他是知道的,据说诸葛亮比徐庶更高。能够发明这么好的茶叶,起码说明诸葛亮在奇嬴技巧方面有一定长处。相传他投奔了刘备,这刘备自己是一定要剿灭的,那么和诸葛亮也一定会打交道的。想到这里,就吩咐侍者叫荀彧前来,探讨一下征伐刘备的事情。

诸葛亮见到